今夜はアズキの誕生日のお祝いです。
オットが白ワインを買って来ました。
キャット・フィッシュのフライとタルタル・ソース
トマトとモッツァレラチーズのオリーブオイルかけ
久しぶりにカリフォルニア・ロールを作りました。
キャット・フィッシュって・・・食用ナマズです。
白身の魚が欲しくて探していたら、
セールだったので買ってみました。
ちなみに料理したのは初めてです。
アメリカで最初に見たときは「ナマズ!?」と仰天したけど、
(確かネブラスカ大学寮のカフェテリアのランチだったなぁ)
まさかそれを自分で料理する日が来ようとは。~トオイ目~
トマトサラダのバジルとタルタルソースのパセリは、
ハマチのハーブガーデンから取って来ました。^^v
8時に仕事を終えてホールフーズで魚を買い、
それから夕食の準備をチマチマと始めたので、
食べる頃には10時になってしまいました。汗
オット~お待ちどう様でした~
たまには白ワインもおいしい!
キャットフィッシュもグーッ!
アズキ、お誕生日おめでとう!
(忘れてた)
じー
あ、アズキのキャンドルもあるよ!汗汗
もう3歳だもんね。
↓これ去年の。
笑笑笑
いい誕生日だったね♪
今年はアズキへのプレゼントはありません。
その代わりに来月20日、
ある仕事をしてもらいます。
オットが白ワインを買って来ました。
キャット・フィッシュのフライとタルタル・ソース
トマトとモッツァレラチーズのオリーブオイルかけ
久しぶりにカリフォルニア・ロールを作りました。
キャット・フィッシュって・・・食用ナマズです。
白身の魚が欲しくて探していたら、
セールだったので買ってみました。
ちなみに料理したのは初めてです。
アメリカで最初に見たときは「ナマズ!?」と仰天したけど、
(確かネブラスカ大学寮のカフェテリアのランチだったなぁ)
まさかそれを自分で料理する日が来ようとは。~トオイ目~
トマトサラダのバジルとタルタルソースのパセリは、
ハマチのハーブガーデンから取って来ました。^^v
8時に仕事を終えてホールフーズで魚を買い、
それから夕食の準備をチマチマと始めたので、
食べる頃には10時になってしまいました。汗
オット~お待ちどう様でした~
たまには白ワインもおいしい!
キャットフィッシュもグーッ!
アズキ、お誕生日おめでとう!
(忘れてた)
じー
あ、アズキのキャンドルもあるよ!汗汗
もう3歳だもんね。
↓これ去年の。
笑笑笑
いい誕生日だったね♪
今年はアズキへのプレゼントはありません。
その代わりに来月20日、
ある仕事をしてもらいます。