鶏もも肉の照り焼き

毎日暑いです。
垣根の植栽が伸びて・・・・伸びて伸びて大変なんです。
虫がつくので
毎日枝を切って
スッキリさせようと頑張って早起きしてます。

暑くならないうちに６時ころから手入れ始めるんですが
それでも汗びっしょり・・・今では
毎朝の日課になってます。


目先の変わったお料理でもと・・・鶏もも肉の照り焼きをしました。
最近は
オーブンも飾り物になってしまい使ってなかったんです。

料理は苦手なので
何度作っても忘れてしまい本とにらめっこです。

出来ました～。

お酒と醤油と砂糖としょうが汁につけること３０分
コンベックで２３０度、１６分やきました。

オーブンも喜んでくれているかな！！
次は
スペアリブでも焼いてみよう。。


明日から３連休ですね。
梅雨明けはまだのようですけど・・３連休も暑いということですよ。
どこも予定はないです。
映画、カリブの海賊の
大好きなジョニーデップさんの映画でも・・・