4月11日(土) 初物

今週は4月とは思えない寒い日が多かった。
今日も朝から雨で、かなりマッタリとスタート。


この寒さのおかげで、今日は夕方散歩で桜を楽しむことが出来ました。
残念ながらスマホ撮影ですが"名残の桜"をお楽しみ下さい。


土曜日は買い出しからスタートするのが恒例。
先週はゴルフ(ワーストスコア更新・・・)で行けなかったので、2週間ぶりの魚屋となりました。


魚のラインナップもすっかり春になっていて、
初鰹に初生シラス、初ではないがホタルイカやら何やらと良い仕入れが出来ました♪

　　　　　　　　　　　　　　菜花と桜が美しい

特にカツオが美味かった！幸多母曰く"過去最高！"の美味さ。
加えて微妙なサイズのカレイも唐揚げにして美味かった！！

　　　　　　　　　　　　八重桜が咲き始めました

春になるとJA直売所にも魚が豊富に出てきます。
今週はサバ＆チビイワシをゲット！！

　　　　　　　　　　　　　　桜のじゅうたん

サバは幸多用に焼いて冷凍、チビイワシは人用に加工して冷凍。
来週末は出張のため魚屋に行けないが、ストックは十分出来たと思われます。


これほど良い仕入れが出来たのは、"犬の神様"のおかげかもしれない。
明日の湘南いぬ親会を"頑張って来いよ！」と言うことだろう。



　　　　　　　　　　　　　　枝垂れ桜もほぼ終わり・・・


そんなワケで明日4/12(日)は今年初の湘南いぬ親会です。
沢山の方のお越しをお待ちしておりますが、
"鎌倉祭り"が開催されているようですので渋滞や交通規制には十分お気を付け下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　幸「アレの季節到来か・・・」


幸多も気合入れて行くぞ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　幸「オレはやるぜ！」