牛蒡とサツマイモとニンジンのきんぴら、牛蒡がやわらかくなりにくくてちょっと残念だが、あとでレンジでチンしてそこそこととのった
ニンジンでキャロットラペ風、、って作り方を知らないから適当につくって見たけど、何で今、ニンジンが安いの？
八百屋さんが言うには年末に向けてジャガイモとタマネギが高くなるって
サツマイモとニンジンを干しシイタケのだし汁でたいたもの
雨が降って寒いのでおでんにしてみた、おでんだねセットとはんぺん、大根、ほししいたけを頂き物のアグー豚の背脂みそをつけてたべるとゴージャスなお味になりました
おくさんのつくった麹しょうゆを味付けに使ったけど濃厚ですな
