きのう☆きょう☆あした

平凡すぎる毎日の備忘録

今夜は一口豚カツレツ

2020-11-28 11:09:41 | 2021年までの出来事

昨日の夕飯は「カレーライス」

金曜日にカレーにすると

オットは海上自衛隊みたいだという。

ふーん、そうなんだぁ

今日はオットが打ってくれた蕎麦がランチです。

去年から蕎麦打ちの教室に通って道具をそろえたばかり(^^♪

今年の新そばは教室ではなく自宅

料理しない人がなぜか蕎麦打ちにめざめた。

太い蕎麦だけど蕎麦つゆも美味しい

そのうち、臼まで買うのじゃないかと心配。

今夜はコウケンテツさんのレシピ

「一口豚カツレツの柚子タルタルソース」

12月1月号の「おかずのクッキング」から

ロースのブロックなので紅茶煮にして

さっぱりポン酢で食べようかとも・・・

あ。蕎麦を茹でるみたい・・・

じゃ、また