当ブログの稀有なヘビーリーダーなら、百もご存知でしょうが。
牡蠣が大好きなのであります。
生ガキ、岩ガキ、焼きガキ、カキフライ、牡蠣の甘辛煮、カキグラタン…。
それぞれのおいしさがあるね。
飲食店で注文もするけど、やっぱりガッツリと喰いたいときは、自分で買ってくるのが一番。
ネッ、ごっついウマそうでしょ。
一味唐辛子でパンチのあるポン酢とゆず、長ネギで風味をプラスして喰らう。
ほんでビールをグビグビッ。
『んがーッ、うみゃーズラよ。たーまりましぇん。』
ハル★