農家の叔母さんからブロッコリーなどをいただいた。ありがたいことですねー。
いただいた野菜は、多くて使い切れないようだったらご近所さんに差し上げたりするけど、基本は全部調理する。
特に今の時季、野菜は日持ちするからね。
湯がいたブロッコリーのチーズ焼きを作ったよ。
お箸でいただくあたりが日本人でしょ。
アツアツ、トロトロでタバスコがピリピリ。新鮮ブロッコリーの風味もちゃんと残っていて美味でした。
最後は、青菜としめじのソバでしめくくりました。
ごちそうさまでした。
ハル★