はるかのカフェテリア

15歳蒼君、僧帽弁閉鎖不全症、腎不全、肺水腫(10回)、膵炎→12/25天使に
14歳紅亜、肝細胞がん(疑い)のブログ

厄日

2005年07月21日 | Weblog
やはり食べすぎでお腹が
いつもは弱冷房車に乗るのだけれど、遅刻ギリだったのであわてて乗ったら、冷房車で、南極か!と思うくらい冷え冷えでした
座れたからまだ良かったけれど、座れなかったら多分途中でリタイヤしていたかもw
しかし、弱冷房車はサウナみたいに暑いし、なんで中間に出来ないんだろ~と思いました。

こんな日に限って、銀行に行くお使いががが
それも去年は近場のみずほ銀行だったのに、今年は何故か先生ちょっと遠い三菱銀行で通帳作っちゃうもんだから、カンカン照りの中をいくは目に
ついでに両替しようと思ったら、両替にもカードが必要でびっくりしちゃいました

そして、気づかなかった私が悪いんだけど、帰り際にふと提出書類を思い出して、毎日出勤だったら気づいていたのだろうけれど、先生に出しました?と聞いた所、出さなくていいよーというお返事がTT
いやいや、書くことがなくても『なし』で提出して下さいって書いてありましたよ><
その用紙をなくしたみたいであわててDLLして、でも書き方の紙がないので、とりあえず提出先にもっていって、そちらで書き方教えて貰って、提出できました・・・
もう帰る時間過ぎたのに、イヤン><
そして、そのまま病院の出口から出て、駅に向かってて、ふと電話する用事を思い出して、携帯探したらない・・・
そういえばいつもかばんに入れるのに、今日に限って弟から何回か電話が来て、それ出てたりしてたので白衣のポケットにいれたままだった・・・
次ぎは月曜日だけど、まぁかかってくる友達も用事もないのでこのままかえろっかなーと思ったけれど、そういえば一件メールが来てたので返信しないといけないから・・・と又逆戻り・・・
そしてロッカールームで電話を回収。
・・・着信3件、メール2件って一体・・・
5時から私が書類出しに行ってる間に入ってました。
全部母だったのですが、丁度近くに仕事できていたので車で乗せて帰ってくれるという内容でした。携帯とりに行ってよかった

ロッカールーム出たら同じ階で働いている女の子に『あれ?今お外歩いてませんでした?』っていわれちゃいました
どこからみてたんだろうw
しかし、お外って・・・可愛過ぎるよ私を萌えさせないで下さい
可愛い女の子からそんな台詞聞かされてちょっと胸キュンでした
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ママのお誕生日

2005年07月20日 | 料理
体調が少し回復。
予約していたので銀座に買い物へ。
プレゼントを買って、夕食の食材を買って、とって、地元の駅前スーパーで残りの食材かって、帰りました。
の箱が重いのと、お肉の塊が600gって結構重いのね…
さらにオリーブオイルとか安かったんで大きいのとか買っちゃって、馬鹿です
ケーキと、プレゼント代弟が考えるの面倒くさいので(ぁ 共同で良い?と言い出したので、負担が軽くなりましたw
さすがに2万はきつかった(苦笑

かえって早速夕食作り。
4人分のお肉を肉たたき機がないので、もろみ酢が入っているビンで叩いたら、中から酢が出てきた
カツレツなので薄く伸ばしていったら、1人分がフライパンいっぱいいっぱいくらいになる大きさになってしまって、収拾つかないよ!w
それでもまだ薄くし足りないくらいだったけれど、あきらめてそのまま焼きました。
大きすぎて、卵つけるのもパン粉つけるのも一苦労でしたw
終わった後の台所の惨事といったら…
カツレツなのでフランスパン買ってきたのに、皆パンまで行きつきませんでした、ケーキも控えてましたしねw
私も添えたレタスを一緒にほおばって、スープで飲み下した感が我ながら、作りすぎましたw

そしてケーキタイムへ。
やはり『GIOTTO』のケーキにしました。
母に、見たことあるんだけどwといわれました。
それもそのはず、去年の私のバースディケーキと同じですからw
母が去年買ってきてくれたケーキで、私食べられないの多くて、ケーキも然り。
なので、自分がおいしく食べられたケーキを選択w
クリームはちょっと甘めなのですが、苺がすっぱいので丁度良いです。
プレゼント、もったいないので飾っとくとか言われ…
いやいや、リトルマーメイド早く変えて下さいw

前日より、母が会社の女の子二人と一泊で鴨川に行っていて、その帰りに寄った海ほたるで買ってきてくれました~
ビスコのカステラってきになるぅぅぅ~
ケーキが終わってから食べようと思っているのですが、早く食べたいw
カステラ好きにはたまりませぬ。
後、ドロップも実は蛍の墓のせっちゃん並みに好きで机の上に必ずドロップのかんかんがおいてあります。旅行に行ったらご当地のドロップ買っちゃいます。
はっかのだけはいまだにちょっと苦手
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継続中

2005年07月19日 | Weblog
そして今度は寝すぎで頭が痛いw
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月一恒例行事

2005年07月18日 | Weblog
ダウン中
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閉店パーティー

2005年07月17日 | 料理
本日、お料理教室をやっていたレストランの閉店セレモニーがありました。
18時からでその頃に行ったのですが、まだ準備できてませんでしたw
30分位したら、わらわらと人が来て、お店がいっぱいになってしまったので、母と二人で行ってたのですが、いったんおいとまして、ご飯食べに行きました。
会費払ってお料理食べないで、ディナー食べに行くって一体w
9時ごろ帰り際によったら、まだ人がいっはいでした。
もともと夜バーをやっていて、そちらのお客さんのほうが多かったようで、バーはお店が変わってもやるようなので、可哀想なのはレストランのほうのシェフだけじゃ…
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お料理教室

2005年07月16日 | 料理
本日最後の教室でした。
メニューは鶏胸肉のマスタードソース と トマト、バジリコの冷製スパゲッティーニ でした

お肉をブイヨンで茹でて、その間に手作りマヨネーズのソースを作ります。
市販のマヨネーズ好きじゃなくてあまり食べないので、マヨネーズかーと思ったのですが、手作りの上に、マスタードを和がらしにアレンジしてあえたので、ピリからでマヨネーズっぽくなくて美味しかったです


もともとトマトとモッツァレラのパスタが一番好きなので、今期メニューの中で一番楽しみにしていたお料理です。
オイル系のパスタは自分で作ると味付けが難しくて、上手く行かないことが多い上に冷製だからもっと大変かも?とおもっていたのですが、案外しっかり味がしみついていました。


今回参加人数が6人で先生入れて7人だったので、正直厨房に入りきらなくて、間間で説明が聞けない部分が多々出てきて、かなり辛かったです。
明日で、この料理教室をしているフランスレストランが閉店してしまい、次に日本料理店ができるらしいので、料理教室はなくなるとおもっていたのですが、夜のみのお店なので、お料理教室はこのまま続行らしいです。
ただ、人数の関係と、来期のメニューを見ると、今までやったものと似通ったものもあったり、説明が聞けないのと、手を出せるチャンスが減ってしまうのもあって、今回で終わりにしようと思っています。
個人的には、日本料理と言うか、基本のお料理を自己流ではなくて、きちっとしたのを勉強したいなと思っています。
例えば、今まで使った事のない食材のむき方とか、お魚のさばき方とか、そう言う基本的なところからやってみたいと思っています。
なので、現在お料理教室物色中です~
いままで見たいに2週間に1回くらいのペースがいいのですが、そんな都合のいいのあるかしら?
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テニス

2005年07月15日 | テニス
昨日の天気予報では、曇りだったのに、ピ~カン照りでした><
途中でコーチが『3分休憩入れるのでクラブハウスで涼んで下さい~』と言うので皆でいそいそとクラブハウスへw
自分が打たない時にちょっとでも影があれば又少し違うのでしょうが、まったく影になるものがないので、今日のような天気だと、それだけで体力消耗します

そして、皆で座って、3分経った頃外を見たら、コーチが『こっちこいー』みたいに手招きしているのに、さすが主婦軍団。『いやいやー』と首を振って誰一人動きませんw
根負けしたコーチがクラブハウスに来たのに、皆で屋根つけろ、パラソルつけろだとか無茶を言って、コーチが行きましょう~と言う隙すら与えませんw
10分くらいそんな感じで、痺れをきらせたコーチがとうとう、『そろそろテニスしませんか?』と弱弱しくいうので、皆仕方なさそうに動いていましたww

私がかえる時間丁度お昼ごろなので商店街を自転車で抜けるのが一苦労
やっと家についたと思って、エレベーターホールまでやっとこさ自転車もっていったら、
・・・点検中の文字が・・・
仕方なしに、現在駐輪場の片隅に自転車を置いて、6階まで階段上がりました_| ̄|○
何も私のテニスの日に点検せんでも!!w
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イカ

2005年07月14日 | 料理
イカをさばいてみました。
いつもは、怖いので母にやってもらうか、剥けているのを買ってきて、手を抜いていたのですが、
昨日母が買ってきたのがそのままのイカで、調理時にいなくなってしまい、自分でする歯目に

やり方は横でみていたのですが、ちゃんと覚えていなくて、『魚料理の本』を昔買ってきていたのを思い出して、開いて見たら、さばき方がのっていました~

それ見ながら挑戦。

まず胴体と頭?を外す時が一番気持ち悪い
ずるずると胴体がでてきた時に輝く内臓が一層恐怖感を引き立てますTT
そして、骨をはずして、皮をむいて・・・
一回やれば簡単なのでしょうが、本体を握る時の感覚がやっぱり気持ち悪いです><

作ったのは、イカ明太スパゲティーだったのですが、明太スパゲティーはいつも作るので、味はOKでした。でもちょっと自分でさばいたイカは気持ち悪かったりw
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テニス

2005年07月13日 | テニス
天気がで涼しかったので振り替えで溜まってた分を消化してきました~

今日はやっと、自転車で行くことが出来ました~
坂道は思ったらより楽に上がれて(まぁ電動機自転車だからw)余裕っぽい感じだったのですが、
駅前商店街にさしかかると、商店街と言っても、左右に別れてて、歩道の横に店があると言う感じの狭い道で、丁度保育園の園児達がよちよち散歩していたり、買い物の人があるいていたりするので、そこを抜ける方が怖かったですね~
結局30分くらいかかりました。

テニスでは、毎回注意される箇所があって、私、ラケットを振りぬくことが出来ないらしいデスTT
自分ではやってるつもりなのですが、気づくと、手首だけで打ってるっぽいです。
それに集中すると、今度ボール見てなくて、変なところ当たってたり・・・
後、ダブルスで前衛に立つ時、ボールが自分の後ろにいったら後ろに下がって、相手コートにいったら前に出る。と言う動きをするのですが、
前、後ろ。ばかり気にして、前後に動いているインベーダーのように、動いてはいるのにボールに触れない。みたいな
自然に出来るようになれば気にはならないのでしょうが、前衛に入るのがちょっと怖い
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本日の予定

2005年07月12日 | Weblog
会社の帰りにまたしてもビックカメラに行かなくてはならなくなりました><
今度は地上出口から出るので大丈夫です
前回ルーターを買いに行って、今度はプリンターを2台につなぐの買ってきて欲しいと。
…まとめて言えよ!

そのついでに20日母のお誕生日なのでを物色予定。
といっても、もう9割り方何にするか決めてしまっています。
今回はヴィトンのパスケースをプレゼント~
私たち母娘、特にブランド好きって訳ではないのですが、仕事する女として、リトルマーメイドのパスケースはどんなもんかと(爆)

私は普通の、色が気に入って買ったシープスキンのシンプルなパスケース使っていて、母が『こんなのしか売ってなかった><』といって、リトルマーメイドとなんか車のキャラクターっぽい、それもディズニーなのだろうか…そんなシースルーのビニールのパスケースを買ってきて見せてくれて
笑い死にしそうなくらい笑ってたら、『持ってるのと交換してよ~』とのたまわれましたw

まぁ、プーさんだったら考えても良かったんだけど、さすがにその二つはw
その後どうしてるのか知らなかったのですが、先日かばんの中で輝いているリトルマーメードを発見!
それはそれでおいしいからほっとこうかとも思ったのですが、やっぱりキャリアウーマンとして働いている母がそれを使っているのを部下の人に見られるのもなんかそれはそれで可哀想なのでw

しかし、誕生日、母の日、クリスマスとイベントが多すぎて、考えるのも大変だけど財布の中身も大変だよ

それと、銀座三越でケーキの予約をしようかなと思っています。
今候補に挙げているのは『GIOTTO』というケーキ屋さんです。
夕方だから込んでそうだなぁ…
とりあえず、一周回って他に良いケーキなかったらそこで予約して行こうと思っています。

20日の当日、プレゼント購入して、三越で夕飯の買い物して、ケーキをとって家に帰っておご馳走(笑)作る予定。
母が一番すきなのが子牛のカツレツなのですが、子牛のお肉ってどこで売ってるんだろう…
この間三越で見た時なかったんだよね…
後でお店行って聞いてみるか~
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