先日見つけた 気味悪いぐるぐる巻きのカエルの卵のあった場所を 覗いた。お玉じゃくしの姿は まだ現れない。じっと 覗いていると プカリプカリと 小さな泡の動き。ゴミだか草だか判別付かない程の中に『ザリガニ』を見つけた。昨年、鯉ヘルペス発生の為 池の水を 曳き払い鯉を処分し しばらく空池状態でした。ロブスターを小さくしたような姿。山育ちでも ザリガニは見たことがありませんでした。
会社で 早速 「ザリガニは食べられるのか?」と 話題に。泥臭くてダメでしょう?
いや 蟹の身と同じで美味しいらしい。子供の頃 捕ったけど食べなかった。 とか・・
ロブスターに 似ているから 砂を吐かせたら食せないでしょうか?
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