レクチンフリーレシピです。
今日は、オクラを入れた餃子です。
【材料】
オクラ １０本程度
にら ３束 すりおろししょうが 大さじ１
ハーブ鶏ミンチ ２００g
大葉 １０枚程度
だしの素 大さじ１ ごま油 大さじ２
米粉餃子の皮（添加物少ないもの）６０枚
【作り方】
①オクラ、にらはみじん切りにする。
②材料を良く混ざ合わせ、皮に包み、蒸し焼く。 オクラが旬なので餃子に入れました。
今日は、ハーブ鶏のミンチを少し入れましたが、ほとんど野菜ですね。
病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は、当院にご相談ください。
食事療法、レクチンフリーの専門家 - あたま＆からだ治癒院 Jasmine
