元気レストラン・煮干醤油ラーメン

気仙沼市片浜にある『一凛』に行きました。

注文したのは、「煮干醤油ラーメン」。

魚だしの効いた醤油スープは最高。透明に近いさっぱりした味の中で魚だしが楽しめます。

麺はしっかりした細麺。ストレートか縮れを選べます。

具材はトロけるチャーシュー、メンマ。厳選された具材です。

魚だしを満喫できる逸品。

是非ともお試しください。

没頭する

トーマス・エジソン語録に、
「若い人に覚えておいてもらいたいのは
『決して時計を見るな』ということだ」
がある。

時間を忘れるくらい

とことん没頭してこそ

多くのことは

成し遂げられる

そして

道も拓かれる