元気レストラン・蒸し餃子

本川越駅前にある『ホワイト餃子』に行きました。

注文したのは、「蒸し餃子」。

蒸籠で蒸した餃子は、ホクホクです。

敷かれたキャベツに絡めて、ポン酢でいただきます。

野菜のシャキシャキ感と蒸し餃子のふんわり感は体験したことのない逸品。

ポン酢の相性は最高。

是非ともお試しください。

チャンス

フランシス・ベーコン語録に、
「賢者は自らチャンスを創りだす
見つかるまで待つことは少ない」
がある。

チャンスは待つものではない

自ら機会を創り

アタックし

切り拓き

求めるものだ