元気レストラン・もずく酢

気仙沼市田中にある『菊せん』へ行きました。

注文したのは、「もずく酢」。

ツルツルでしゃきしゃきのもずくは絶品。

これに生姜と浅葱を混ぜて、さらに酢とのコラボレーションも最高です。

是非ともお試しください。

人間は変われる

辰吉丈一郎語録に、
「人間は変われる
絶対に変われる
この世にたった一つの命や
とことん生き抜いたれ」
がある。

人間は絶対に変われる

そして

強い自分になれる

全ては自分次第だ