元気レストラン・銀鮭の刺身

仙台駅前にある『飛梅』へ行きました。

注文したのは、「銀鮭の刺身」。

南三陸町の志津川産の銀鮭は、脂が最高に乗っています。

口の中に鮭の旨みが広がります。

柔らかくてジューシー。

是非ともお試しください。

とことん粘る

西岡理子語録に、
「諦めたくなければ
戦えばいい
粘って
粘って
粘って
粘って
粘って
戦えばいい」
がある。

絶対に諦めない

だから

とことん粘る

ひたむきに戦う

それが道を拓く