元気レストラン・ソーキそば

宮城県大崎市にある『沖縄そば』へ行きました。

注文したのは、「ソーキそば」。

軟骨のことをソーキと言います。

ジューシーで肉厚のソーキはコラーゲンたっぷり。

麺は平麺。

スープは塩。ソーキそば特有の豚骨塩味。

島唐辛子を好みでかけて味をチェンジ。

まさに沖縄そばの逸品。

是非ともお試しください。

成功を信じきる

森泰吉郎語録に、
「一度とりかかったら途中でやめない
どんな状況でもチャンスはある
必ず成功すると信じてやり抜くこと」
がある。

成功を信じきる

そして

ブレることなく

立ち向かう

その積み重ねが

本物の成功を導くんだ