元気レストラン・百日鶏のたたき

仙台市青葉区宮町にある『仁』へ行きました。

注文したのは、「百日鶏のたたき」。

鶏の旨味をしっかり閉じ込めたたたきは一級品。

浅葱や白髪ねぎを薬味にさらに旨味を楽しめます。

鶏好きを満足させる逸品。

是非ともお試しください。

敗北を導くもの

青木功語録に、
「ちょっとでも
自分に妥協したらダメなんだ」
がある。

自分に負ける

弱気になる

妥協する

そんなほんの少しのすきが

敗北を導く