元気レストラン(孤独のトラ飯編)・鶏むね肉のやわらかサラダそば

東北道上り安達太良ＳＡへ行きました。

注文したのは、「鶏むね肉のやわらかサラダそば」。

鶏むね肉は、硬くならないように揚げてあります。サッパリ味です。

蕎麦は、蕎麦粉多目の本格派。

ぽん酢の効いたスープが食欲をそそります。

サニーレタス、玉ねぎ、トマトなどの野菜と絡めると美味しいです。

夏の冷たい蕎麦。

是非ともお試しください。

進む力

江崎玲於奈語録に、
「私はたとえ一人になっても
この研究をやめようとは思いませんでした」
がある。

誰にも認められなくても

信念があり

ブレない心があるなら

進んでいける