元気レストラン・板天

山形市にある『庄司屋』へ行きました。

注文したのは、「板天」。

新蕎麦を打った板蕎麦は絶品。歯応えが素晴らしい。

つゆも蕎麦に合っています。

天ぷらはボリュームと厚みの満足度が高い。

名店の逸品。

是非ともお試しください。

最強への道

長谷川穂積語録に、
「負けることは悪いことではない
どう負けるか
どう思うかが大事だ」
がある。

負けをどう活かすか

それで全てが決まる

そして

完璧に活かすなら

最強への道がつくられる