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日々の移ろい

糖質制限メニュー

今日は、私は出勤日でした。

お昼ごはん、夫は、冷凍保存してある
シャトレーゼの
ピザに ピーマンやハムチーズを足して 食べたそうです。
加えて コーヒー、
無糖のヨーグルト
バナナ を食べた と、聞きました。

姑には、
昨日お昼に多めに茹で
2日続きのお素麺を。


夕飯は、

鶏もも肉ソテー

白菜とコーンの酢の物
(コーンに糖質ありましたね)

姑用に茹でたさつま芋が余りましたので、胡瓜と。

冷奴 鰹節と茗荷添え

オクラと、おぼろ昆布の吸い物

採れ過ぎるピーマンを鰹節和え

そして一番上の写真の、豆のトマト煮
(採れ過ぎて煮込んで冷凍保存していたミニトマトも加えました)

夫の食後のデザートは、

冷凍庫の底で見つけたチョコケーキ!

一時間前から解凍していました。

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