パッションフルーツを収穫しました♪

大雨の被害に遭われた皆さま
心よりお見舞い申し上げます


体重測定を頑張った４にゃんに、
コメントをありがとうございました

昨夜、スーパー銭湯に行き、
人間も体重測定をしたのですが…

何故か夫も私も　体重が減っていました

あんなに食べてダラダラしてたのに 不思議だなぁ
「ゆだんはきんもつですよ」（苺）

はい、十分気をつけますです

って、苺もでしょうが

「みんな　たべすぎなんですよ」（林檎）

時々カリカリを残す林檎
見習わないと、と思いつつ…

「残さず美味しくいただきましょう」と教わった世代なんですよね


我が家のパッションフルーツを収穫しました

最初の果実は室内で熟成させたもの

次の果実は　自然に落下するまで放置していたものを

さらに室内で追熟させました

自然落下の方が　ほんの少し酸味が抑えられたような気がしましたが、
部屋中に南国の香りが広がって　美味しかったです

今度はもっと追熟させて、もっと甘～くしてみようっと

パッションフルーツはビタミンA（βカロテン）・ビタミンB群（ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸、ナイアシンなど）・
ビタミンC・ビタミンE・カリウムなどが豊富に含まれており、
老化防止、高血圧予防、貧血予防などの効能が期待出来ます

今年はあと４つほど収穫出来ますが、来年はもっとたくさん収穫したいなぁ


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