ちょっと深呼吸…☆

昨日よりも今日、今日よりも明日。
小さなしあわせを積み重ねていけたらいいな。
そんなささやかな日常を綴っています♪

Happy Birthday♪

2025年01月04日 | こどものこと
カレンダーどおりに過ごしているうちに
あっという間にお休みに入ってから1週間
来週からお仕事モードに切り替えられるのか
少々、いやかなり不安ではありますが…。

本日、息子の誕生日でして。
17歳になりました
今回もいちおう確認いたしましたが
かあちゃんケーキでOK、とのことだったので
今年も超ど素人バースデーケーキの出番です

今日は夕方から楽団の練習があったので
そちらに参加するべく(行くんかい
昨日のうちにスポンジを焼いておいて
今日の午前中個人練帰りにいちごを調達
午後からデコレーション、そして夕食の下準備…と
できる限りのことをしてから練習に行って来ました~。

まあ、息子は息子で中学時代のお友達に会うとのことで
出かける予定もあったので、今年はちょい遅めがちょうどよかったかな。

練習から帰って来てからささやかながらバースデーディナー。
息子のリクエストに応えての牛タン焼きメインのメニューにしました。
とりあえず、サラダもドレッシングを作ってかけるだけ、
牛タンもあとは焼くだけ~の状態までは準備していたので
サクッといただくことができました

ここ数年恒例のかあちゃんのクドい
ハッピーバースデーの演奏をオープニングに
ごはん食べて、そのままケーキに突入いたしましたよ。
どちらも気に入ってくれたようで何よりです。

※クドい演奏とは、今年はフルートで最初ごく普通に吹き始め…
終わり、と思わせといて…転調しまくりなかなか終わらず…
最後にまた最初の調に戻っておしまい、という
かあちゃんのいたずらゴゴロが溢れてしまう演奏です
ちなみに昨年は、ウクレレ&歌で終わり、と思わせといて…
フルートクラリネット電子ピアノエレクトーン
…とつないでようやくおしまい、という
何とも迷惑だったであろう演奏でした

誕生日は例年仕事始めの日になってしまうのですが
(それでも、状況が許すのであればお休みいただいてましたが
今年はちょうどカレンダー的に恵まれたので、慌ただしさはありましたが
何とか当日にお祝いの時間を作ることができてよかったです

あっという間に高校生活も集大成の1年です。
健康で楽しく毎日を過ごしてくれたら…
心から願っています







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ようやくお餅登場。

2025年01月02日 | うちごはん

お正月気分のような、そうじゃないような…。
不思議な感覚のまま2日を迎えておりますが…
相変わらず息子はなかなか起きてこず
かあちゃん、昨日に引き続きおひとりさまごはんです
せっかくなので、お餅を食べるぞ~
以前スーパーで見つけて買っておいた『ずんだ餅の素』を使ってずんだ餅を~
冷凍枝豆もあったので、それを使って自分でずんだ餡を作るのもアリではありましたが
どんな感じかお試ししてみたかったのです



お湯で溶いてお餅に絡ませるだけ。
簡単過ぎるありがたい
と、お手軽にずんだ餅をいただけるのは嬉しいかったですが
やっぱりおまめ感がもっと欲しくなっちゃうかなぁ…
というのが正直な感想です。

それでも、お餅と素さえあればこんなに簡単にずんだ餅が作れるって
ずんだ好きとしては魅力的
スーパーに置いてあったら、また買っちゃうと思います

そして久しぶりのお餅、おいしかった~
やっぱり、お正月に1回はお餅食べておきたいな、と
改めて思ったのでした





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あけましておめでとうございます。

2025年01月01日 | うちごはん

これまた実感のないまま年を越しまして…
2025年もスタートしました
本当に年々時の流れが早くてついていくのが~

そんなこんなの元旦
初日の出をお友達と見に行った息子はなかなか起きてこず
しびれを切らして先に今年最初のごはんをいただいちゃいました
新年早々おひとりさまごはん…。

おせちらしいものは何ひとつない
ごくごく普通の朝ごはん(笑)
息子と2人暮らしになってからは
こんなお正月にもすっかり慣れてしまいました

とりあえず、野菜が不足しがちになるので
野菜スープを圧力なべでド~ンと作っておいて
お正月を乗り切ろう、という作戦です。
あとは、私にとってはお休み恒例のミッキーさんのホットサンド。

おひとりさまごはんなんだったら
お餅でもよかったかな…そんなことを思いつつ
のんびりとした時間を過ごしました
明日は箱根駅伝、見なきゃ

今年も皆さまにとってよい1年でありますように…。
どうぞよろしくお願いいたします


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