湖池屋トルティアチップス アボカドクリームチーズ味♪

先日、湖池屋さんよりパッケージや中身をひとくちサイズにリニューアルされた
『トルティアチップスアボカドクリームチーズ味』送っていただきました。



まさか、こんなにたくさん…
アボカド大好きな私には嬉し過ぎます

今回、女性のためのごほうびスナック、ということで送っていただきましたが
独り占めするのもなんなので息子といっしょに今日のおやつとしていただきました

本当に食べやすいひとくちサイズ
パリパリの食感がとてもよく、また塩味がほどよくて
すっかり手が止まらなくなってしまいます…
おいしいです～～

私はお酒が飲めませんが、きっとお酒を飲む方には
お酒のお供にいいんだろうなぁ…。
飲めないくせに、こういうのをすぐ想像しちゃうのです

パッケージの裏面には、アレンジレシピが載っていましたが
（全部で６種類あるそうです。たまたま我が家に届いたのは１種類のみでした。）
ホント、このお味はいろいろなお料理にアレンジが利きそうです
そのまま食べてよし、お料理にも使ってよし、で
楽しみが広がりますね

ちなみに、息子はアボカドは苦手なのですが
今回は何の抵抗もなくパクパク食べておりましたよ
「これが食べられたから、きっとホントのアボカドも食べられるよ」と
はっぱをかけてみましたが、どうでしょうか…。
これで、アボカドを克服できたらすごく嬉しいなぁ～

まだまだありますので、いろいろな楽しみ方をしてみたいと思います


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株式会社湖池屋

『オニオンユーグレナティー』をいただいてみました。

昨日は夕方からずっと雨が降っていましたが
今日も朝からどんよりお天気…。
お昼ごろからは、本格的に雨が降って来ました

このところの暑さで、ホットドリンクは遠ざかっていたのですが
今日は、気温も過ごしやすいのでこんな時がチャンスと
タマアグリ株式会社さんから送っていただいていた
『オニオンユーグレナディー』をいただいてみました



その名前のとおり…なのですが、たまねぎの皮と
八女茶から作られたちくご紅茶とユーグレナ…ミドリムシ
がブレンドされたお茶です。

ユーグレナ、以前テレビで健康効果があることを紹介されていたのを
うっすらと記憶していて、ちょっと興味があったんですよね
名前を聞いてしまうとちょっとギョッッ、って感じもなくもないですが…。
余分な脂を包んで体外に排出する『パラミロン』を含んでいるそうです。
かなり魅力を感じますね

ティーバックなので淹れるのは簡単です



熱湯を注いだカップにティーバックを入れて待つこと数分…。
私は２分ほどしてからいただいてみました。

紅茶の香りよりはたまねぎの香りの方が強く
オニオンコンソメスープのような感じかな？
お味もやっぱりたまねぎの香りが抜けていくのを感じますが
そんなにたまねぎたまねぎしていないので飲みやすいです。

おやつのお供というよりは、お食事といっしょの方が合いそうかな？
私は、今回はお供なしでお茶のみいただいてみました。

まずはホットでいただきたくて、涼しくなるのを待ってしまいましたが
アイスでもＯＫとのことなので、次はぜひアイスでいただいてみます
デトックスできるといいなぁ

あと、こちらのお茶を作っているタマアグリ株式会社さん。
障がい者雇用のための特例子会社で
親会社はタマホーム株式会社さんとのこと。

障がいのある方と関わる仕事をしてきていたのに
恥ずかしながら勉強不足でこうした会社の存在を
具体的に知る機会がなかなかなかったのですが
今回はそういった意味でもとても勉強になりました。

感謝です




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便利野菜パウダーを使ってカエル弁当♪

すっきりしないお天気が続いています…

予定が思いどおり進みませんが
逆にこのお天気を使ってミシン作業など…。
少しずつ甚平もできあがってきています。
相変わらず、立ち止まることは多いのですが
あと少し、頑張ろうと思います

さて、こちらは今日のお弁当。
久しぶりにおにぎりを離れてみました。

三笠産業株式会社さんの『便利野菜パウダー』の中から
明日葉パウダーを使わせていただきカエル弁当にしてみました



こちらのパウダーは国産野菜を使用していて
食品添加物もなし、栄養分、食物繊維もしっかり残っている、
とのことで、手軽に野菜を摂るのには名前どおり便利な商品ですね

基本的には野菜は摂ってくれている息子なのですが
お弁当だとどうしてもスペースが限られてくるし
（今は量を減らしたので特に…）
こうした商品があるととても助かります
彩りにもいいですしね

ごはんに混ぜている時には、明日葉の香りが広がってきて
しっかり野菜を感じられましたよ。
明日葉パウダーに少しのお塩で味付けしましたが
息子的には「今日のごはんちょっと苦かった…」そうです
でも、残さず食べてきたのでひと安心。

残りのにんじんパウダー、むらさき芋パウダーも
これからお弁当に、お菓子作りに、活用させていただこうと思います
自然のもので色付けをして、お料理を楽しめるのはとても安心です





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私の豆乳活用法。

カラ梅雨が続いていたと思ったら台風が…。
何ともめまぐるしいお天気の変動ですね
思っていたほどこちら方面は降ったりやんだり…な感じで
おさまっているのですが…。

さて。
先日、大塚チルド食品株式会社さんの
『スゴイダイス』をお試しさせていただきました。
かれこれ、豆乳生活を始めて２年ほどになるのですが
こちらの豆乳は今回初めて利用させていただくのでワクワクです

『スゴイダイズ』は、大豆をまるごと使用していて
おからが出ないそうです。
栄養も大豆まるごと摂れていいですよね

今回、無調整タイプ、調整タイプの両方をお試しさせていただきましたが…
まずは無調整タイプで作ってみたかったのが
トップの写真の豆乳のクリームパスタです

あまりに簡単なものなので、レシピというほどのものではありませんが…。
今回は…。

【材料】２人分
小松菜、ベーコン、しめじ、コーン、たまねぎ…適宜
スゴイダイズ無調整タイプ…３５０ｃｃ
コンソメ顆粒…小さじ１．５
塩、こしょう…少々
パスタ…１６０ｇ
粉チーズ…お好みで

【作り方】
①野菜、ベーコン、しめじ、コーンをシリコンスチーマーで３分ほどチンする。
②さらに豆乳、コンソメ顆粒を入れて３分ほどチンする。
③↑レンジ加熱中にお湯を沸かし、パスタを茹でる。（我が家はフライパンです。）
④パスタが茹で上がったらレンジ調理した豆乳ソースを加える。（使用したフライパンそのままです。）
⑤手早く和え、塩こしょうで味を調えてできあがり

いつものごとく簡単過ぎてお恥ずかしい…

でも、豆乳をあまり好まない息子にも
このメニューはいつもバレずに好評です

そのほか、我が家の定番は



調整タイプ＆青汁。毎朝いただいています。



無調整ｏｒ調整タイプでパンケーキ。この日は無調整タイプで、練乳をかけて

あと、お菓子作りにはほとんど使っていますし
（誕生日のガトーショコラもです）
先日のおから餅などにも
あらゆるところで使いまくってます

そして、今回息子に何とか豆乳を摂ってもらおうと初めてお試ししてみたのが…



無調整タイプ＆カルピス
私もいただいてみましたが、豆乳っぽさをまったく感じず
おいしくいただけました。
息子も豆乳と気づかず飲んでくれました～

どちらのタイプもそのままでもすっきり飲みやすく、
私的には飲用オンリーでもよいのですが
お料理やお菓子作りにも使って息子にも積極的に
摂ってほしいなぁ…と思っています。
これから、またどんどんバリエーションを増やしたいですね




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大塚チルド食品株式会社

手軽においしいコーヒーが♪

梅雨に入ってはいるものの…
今日も思いのほかお天気に恵まれたので
家のこともはかどり、久しぶりに息子と公園に出かけてみたりして
なかなかアクティブに過ごした休日となりました。

そんな中ほっとひと息入れるのにいただいたのがコーヒー
もともと大好きでいただいてはいたのですが
息子との２人暮らしになってからの方がコーヒーをいただく頻度が増えたかな…。
しかもちゃんとレギュラーコーヒーをいただく頻度が

今日はオアシス珈琲さんの『きれいなコーヒー　カップイン・コーヒー』を
お試しさせていただきました。







こちらは、生豆をきれいに洗浄してから焙煎をするそうで
そのため、雑味がなくクリーンで香りの高いコーヒーになるとのことです。

何よりこのカップイン・コーヒーの嬉しいところは
ティーバックのようにカップに浸しておくだけで
おいしいコーヒーができてしまうこと

またお湯に浸している時に上下に揺らすのですが
その揺らす回数によって好みの濃さにできるのが
またお手軽で嬉しいですね。

コーヒーが澄んでいて（自分で淹れると油分が浮いてしまう時が…）
すっきり、でもコクがあって飲みやすかったです

いちおうコーヒーメーカーも持っているし
ドリッパーも持っていたりもしますが
どうも自分で淹れると、これでいいのかなぁ…
という仕上がりになりがちでして…
こんなに簡単においしくコーヒーが淹れられるというのが
いちばん魅力に感じたところです。

タンブラーに浸けてそのままお出かけ～なんてこともＯＫだそうですし
水に浸すだけで水出しコーヒーにもできるそう
簡単、便利、おいしい、ってものすごくありがたいですね

今日もほっこりした時間を過ごすことができました






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マンナンライフ『蒟蒻畑』春の新作６点セット。

以前から大好きでいろいろな味を楽しませていただいている
マンナンライフの蒟蒻畑。
今回春の新作６点セットをお試しさせていただく機会をいただきました。

写真上から
蒟蒻畑：シークワーサー味、ライチ味
ララクラッシュ：メロン味、パイナップル味、ぶどう味
クラッシュタイプの蒟蒻畑ライト：ライチ味……と、手造り蒟蒻の素

特売に出会えた時などは、嬉しくてまとめ買いしていたほど大好きなので
これだけの蒟蒻畑に囲まれるとウキウキしちゃいますね～～
これまでも、おなじみの蒟蒻畑はよくいただいていたのですが
ララクラッシュやクラッシュタイプの蒟蒻畑は今回が初めてです



おやつの時に息子と一緒にいただいたり、
ひとりでこっそりいただいたり…
手造りこんにゃくの素以外は、ひととおりいただきましたが
どれもおいしい～～

特に初めていただいた『ララクラッシュ』は新食感でした
クラッシュされた蒟蒻畑がつぶつぶと入っていて
食べていて楽しい気分になれましたよ
ナタデココみたい感じかなぁ～。
つぶつぶ感がうまく写真に撮れず断念したのが残念です
特にメロン味が想像以上にメロンっぽくて感動でした

クラッシュタイプの蒟蒻畑ライトも初めて
お家でいただくのももちろんいいのですが
これは外出の時に持って行くのにいいなぁ…と思いました
さっと手軽に持ち出せて、外出先でちょっと小腹が…
なんて時に食べやすいですよね
こちらも食感がたまりません

こんにゃくは食物繊維が豊富ですし積極的に摂りたい食品ですが…
こんな風におやつとして手軽にいただけるのはとてもいいですね
蒟蒻畑の良さを再認識させていただきました
手造りこんにゃくの素も、近いうちに作ってみたいと思います

食べ過ぎちゃうのが怖いですが…
蒟蒻畑のお徳用サイズ、みたいなのがあったらすごく嬉しいなぁ…



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