ヨーグルトメーカーで西京みそ作り♪

あっという間に６月も最終日。
コロナ騒動で定例行事が次々に中止、
でも中止になった割には慌ただしい
そんな新年度からの３か月でした

さてさて。

こちらは、日曜日に初チャレンジした西京みそ。
ヨーグルトメーカーで作ってみました

ヨーグルトメーカーを使い始めて
ヨーグルト、塩麹、醤油麹、甘酒…と
作ってみたかったものに関してはひとまわりしたのですが
西京みそは、添付されていたレシピブックに載っていて
これも自家製でできたら楽しいなと思い
チャレンジしてみることにしました。

大豆を煮るところから始めてみたいと気持ちもありましたが
時短にもなるし、ということでレシピ通りに水煮の大豆を使うことに
なので、より一層簡単に作ることができました

そして出来上がってからは、麹の粒々が気になるかと思い
出来上がってからブレンダーでなめらかにしてみましたよ

まだ使ってみていないのですが、
今まずはどんな風に使ってみようかなぁ～
今からあれこれ考えを巡らせています

新しいフルートケースデビュー♪

有休挟んでも長かった１週間…。
どうにか週末までたどり着きました

今日は朝イチ、スタジオを予約していたので
フルートの個人練をしてきました
本当は２時間の予約をしていたのですが
急遽、息子の学校の用事が入ってしまったので
残念ではありましたが１時間で切り上げました

とりあえず、明日も１時間予約しているので
続きはまた明日、ということで

そして、いつものミッキーさんがついているフルートケース。
新しいケース、デビューさせました
レッスンを始めた頃、楽器のケースといえば黒いケースしか知らなかったワタクシ、
先生がかわいいケースを使っていたのを見て密かに憧れていたのです

実は、このケースは２年ほど前に
お手頃価格になっていたタイミングで購入しいていたのですが
やっぱりこういうのは上手い人が使うものよね～という感じがして
自分の実力で使うのも何だか気恥ずかしくて
何となくデビューさせそびれていました

でも実力はともかく、ボチボチ使おうかなぁ…ということで
始めてからちょうど４年になる今月、デビューさせることにしました。
いつものごとく単純なヤツなのでこれだけでテンション上がります

緊急事態宣言でお休みとなっていたレッスンも
来月からは再開する予定です。
生活環境が変わって練習もままならなかったので
休講でちょうどよかったともいえますが
やっぱりフルートのある生活は続けたい～

息子の理解と協力に感謝しつつ、今の生活の中で試行錯誤しつつ、
フルートのある生活を維持していけたらいいなぁ…と思っています

今日の夕食。

今日は出勤です
朝から結構な雨降りで…
午後からはお天気回復する予報は出ていましたが
自転車は諦めてバス出勤にしました

自転車はだいぶ時短になるので
帰りのことを思うと自転車でサクッと帰って来られる方が
気分的にもラクなんですけどね

そんなこんなで仕事を終えてからの今日の夕食です

ガパオライス（のつもり）です
これまで家で作る機会はなかったのですが
ひき肉料理のレパートリーを増やすべく
引っ越し後に何回か作ってみています。

せっかくお初で買ってみたナンプラーを無駄にしてはもったいないですものね。

ナンプラーの味付け、息子に大丈夫かなぁ…と心配していましたが
意外と大丈夫だったようで今日の夕食作りにあたり
何個かあげたメニュー候補の中からガパオライスを選んだのは息子なのでした
気に入ってくれて何よりです。

相変わらずレンジ調理で作っているので時間もそんなにかからないし
これからも食卓にのぼる機会が多くなりそうです

ただお弁当箱使いたいだけの日の自分弁。

本日有休でした。

何かと用事が重なってしまったので
思い切って１日取ることにしたのです。
午前中からバタバタしていたらあっという間に
１日過ぎてしまいましたが…

先週から息子はフルタイム通学が始まったので
今日のお昼はおひとりさま～。
それで、ただただお弁当箱を使いたくて（笑）
今日のおひとりさまランチはお弁当にしちゃいました

ハンバーガーのお弁当箱（笑）
息子が小さい頃は公園に持って行ったりして結構使っていたのですが
小学校に上がってからはパッタリ…
なので、使う機会が少ないお弁当箱の中からこちらを選びました

使えるだけで充分なので、中身は超適当です

お弁当ということで、おみそ汁も（作り置きなので）
スクリューロックのまま温めて出しちゃいました。

ささやかながら楽しいおひとりさまランチになりました
明日からまたお仕事頑張ります

久しぶりに出会えた！ガリガリ君コーラ味♪

微妙なお天気で幕開けした今日ですが
結局は途中から日差しも出て来て蒸し暑い１日となりました

基本的に平日の仕事帰りにはお買いものはしていないのですが
毎日定番で作っているサラダのために今日ばかりはスーパーに寄りたい
と、お買いものしてからの帰宅をしました。

買いたかった野菜は買えたのですが
今日は暑かったし、何かアイスでも…と立ち寄った
売り場で見つけたのがガリガリ君のコーラ味
私の中でガリガリ君の中では１、２を争う味なのですが
なかなか出会えない味でもある…

なので、思いがけない再会にすっかりテンション上がり
即決で購入いたしました～
そして、夕食後のデザートにいただきましたよ

今日立ち寄ったスーパーはこれから期待してしまいます

昨日のですが（笑）簡単ランチ。

今日は朝からの雨…
レインコート着ても朝から濡れながらの自転車は
やっぱり消耗してしまうのでバス通勤にしちゃいました

そんなこんなの週明けでしたが
昨日はお昼ごはんも画像に撮っておいていたので
遅ればせながらＵＰしてみます…。

朝ごはんに引き続きなんて簡単な…
天津丼です

ようやく息子の中学校も給食が始まりましたが
休校中は留守番中の息子のお昼ごはんを作っておりました
その時に作って気に入ってもらえたメニューで
私自身はあまり食べていないのですが（笑）
昨日は一緒に食べることにしました

こちらは私の分なので、そんなでもありませんが
息子のはごはん大盛りなのでもっとデデ～ンッとしています（笑）
休校中いちばん作ったのかな、天津丼…。

長年毎朝お弁当作りをしているおかあさんたちに比べたら
たいしたことではないのですが
引っ越し＆仕事での配置換え直後のお昼ごはん作り…
（というか、メニュー決めが）結構しんどかったです
あれヤダ、これヤダ言う面倒くさい男になってしまったので

給食ってありがたい…改めて思ったこの２か月間でした
そんな思い出込みで、印象深い昨日のランチでございました

今日の朝ごはん。

平日の更新がなかなかままならないのですが
どうにかこうにか生活しております。
本当に毎日（主に仕事で）いろいろなことが次々に起こっておりまして
ようやく週末、ほんのちょっとですがひといき入れているところです

こちらは今日の朝ごはん
相変わらずの簡単なものですが
これでも休日の方がまだマシかと…
緑が足りなくて彩りがどうもイマイチではありますが

昨日、鶏むね肉が激安だったのでＧｅｔいたしまして
鶏ハムを作り置きしておきました。
で、早速それを使ってトーストサンドにしてみました

引っ越ししてから鶏ハム作りも復活、といったところですが
これが、息子がかなり気に入ってくれて。
作っても作ってもすぐになくなってしまうのです。
まあ、気に入ってくれているのは嬉しいことですが。

朝ごはんでエネルギーチャージできたので
休日残り１日、大切に過ごしていきたいと思います

個人練に向かう途中で見つけた紫陽花。

今日は朝からすでに雨降り…

もう割り切って洗濯はお休み、ちょっとだけゆっくり朝の時間を過ごして
今日もスタジオを借りられていたので個人練に行って来ました

雨なので自転車は諦めて徒歩移動…
引っ越ししてからスタジオまでの徒歩移動は初めてなので
どんな感じかなぁ…と思っていたのですが
途中で紫陽花がたくさん咲いているのを見つけて
一気にテンションＵＰしました～

傘も持ちながらで撮りづらかったのですが１枚パチリ
小ぶりな花がたくさん咲いている様子がかわいかったです

あいにくのお天気で、練習行くのどうしようかなぁ…と思いましたが
これですっかり気分も上がって（ゲンキンなものだ）
いい練習のスタートを切ることができました

それにしても、紫陽花の季節に突入とは早いものです

近場でバラのお花見。

…といっても、先月のことになりますが

近場でのお花見ではありましたが、せっかくのバラなので
記録までにＵＰしたいと思います

今日もすっかり夏の暑さになっていましたが
この日もお天気で暑い日でした

緊急事態宣言が出て、足を伸ばしてゆっくりとお花見を…
というワケにもいきませんでしたが
近場のお花見を楽しむことができて何より
癒されました

来年はちょっと足を伸ばして…のお花見もできるといいなぁ…

２か月ぶり…！！

昨日の今日で、というワケでもないのですが
たまたま今日はスタジオ予約ができていたので
朝から個人練に行って来ました

コロナ騒動中もスタジオは開けてくれていたので
予約だけは入れていたのですが、４月からの新生活で平日はほぼ行かれず
土日も緊急事態宣言も出ていて二の足を踏んでいて…
気がつけば２か月ぶりの練習です。

フルートを始めて、ここまで吹かない日々が続いたのは初めて。
音ちゃんと出るのかしら…？？？不安を抱えてのスタジオ入りでした

とりあえず、思っていたよりは吹けていたような。
（あくまでも個人の感想です）
運指もこれまで怪しげになる高音域もサクッといってくれたので
ちょっとホッとしましたが、これ以上のブランクは怖いですね…

中学生との卒業発表会も、高齢者施設や障害者施設での訪問演奏も
すべて中止でお流れになってしまったので教本の練習と
あとは個人のお楽しみ、として持っていた曲集を吹いたりして
久しぶりの個人練を楽しみました

今のところ平日は難しいですが、土日をうまいこと使えると
個人練の時間確保も何とかなるかな。
少しずつ…ですが、練習時間の確保に努めます