ファミレスごはん。

すっかり滞ってしまいスミマセン

実は、いろいろ思うところあって６月いっぱいで
お仕事を辞めさせていただきました。

オープンから携わらせていただき
そこから利用者さんが少しずつ増えてきて…
さあこれからというところではあるのですが
４時間半という限られた時間の中では
やっぱり思うように対応することは難しく…。
ここでひと区切りつけさせていただいた方がいいかな、と
自分の中で気持ちが固まりました。

短い期間ではありましたが、またこのお仕事をできたことは嬉しかったですし
とても多くのことを学ばせていただくことができました。
オープンに関わらせていただくのは初めてのことでしたし
１日の流れが決まっている中で、これだけ中途半端な時間にも関わらず
採用していただいたことにはとても感謝しています。

来年度から始まる新たな生活に向けて、また就活をしなければなりませんが
こちらでの経験はとても大きな経験になったと思います。
『経験に無駄はない』ということをしっかり胸に刻んで
これからの就活に役立てたいです

…と、いろいろあった月末でしたが
そんなこんなでもう６月も最終日なんですね
今年も半分終わってしまうという…

ちょっとこれまでの疲れも出てしまっていたので
今日の夕食はお買いものついでにそとごはんにしちゃいました
息子のリクエストにより、定番のファミレスです。

私はオムライスなど…
軽めにしようと思っていたのに見た目以上にボリュームのある一品でした…
でもおいしくいただいたのでよしとします
あとはしっかり消費しなければ…



こちらのファミレスはドリンクバーが充実しているので
息子もきっとこのドリンクバー目当てで今日はリクエストしたのかな。
私も、冷たいドリンクから温かいドリンクまで
あれこれ楽しませていただきました

今日はちょっとひと休みさせてもらちゃったので
明日からまた頑張ります～

さくらんぼ狩り初体験！！

昨日も携帯からアップしましたが…
息子とバスツアーに参加し、山梨方面にお出かけして来ました

バスツアーに息子と参加するのも初めてでしたが
（個人的には何回か参加経験ありますが。）
何といっても今回は私この歳にしてさくらんぼ狩り初体験
前々から一度は行ってみたいと思っていたので
いいタイミングでこのツアーに出会えてよかったと思っています。

今回の決め手は最寄り駅での集合が可能だったこと。
バスツアーって朝の集合がものすごく早いので
県内とはいえ、電車移動しなければならないほどの距離だと
子連れではちょっとなぁ…と敬遠してしまうのですが
徒歩１０分ほどの最寄り駅も集合できたので言うことなし
即決でした

いつも朝は寝起き最悪の息子も私といっしょに
何と５：００起き
遊びとなるとこの寝起きの良さ…ビックリです

初めて見るさくらんぼのビニールハウス。
こんな風になっているのね…と
恥ずかしながら今ごろになって知りました

食べごろのさくらんぼは結構高い場所にあるので
脚立が用意されていて自由に使えるようになっていました。
３０分食べ放題ですが、ちびペースもあるので
とにかく時間勝負
写真はそこそこにとにかくひたすらさくらんぼをいただきました



これ、結構な高さなのですが…。
息子も脚立にのぼって頑張って取っていました
あんなに大きくて高い脚立、いつもだったら怖がりそうなものを…。
ホント、こういう時の行動力にはビックリしますね…

まあ、何事も経験
やりたがることはやらせてみますが
とにかく時間勝負なので、かあちゃんも頑張っていっぱい取って
息子にもジャンジャン渡しつつ
自分もジャンジャンいただきました

さくらんぼでお腹いっぱいになれるなんて贅沢ですねぇ…
やっぱりフルーツ狩りはいいなぁ～

そして、さくらんぼ狩りをしたあとに
昼食場所に移動し、さらに河口湖へ…という流れでした。
さくらんぼ狩りから昼食まで１時間ほど時間があきましたが
結局、なんだかんだと食べられてしまうから恐ろしい限り…。



息子は大好きなおそばが出たので大喜び。
私の分も半分ぐらいあげたほど…
その分、ほかのものはあまり食べなかったので
私がいただいちゃいましたが
こちら、いきなり黄金伝説で秘境めしとして紹介されたお店、とのことでした。
確かに山の中で秘境かも…という場所でしたよ。
おいしくいただきました

で、昼食後に河口湖へ…。
河口湖は何度か訪れたことがある場所ですが
最後に来たのは高校時代の部活の合宿…
昔過ぎるわ…

ちょうどハーブフェスティバルというのが開催されていて
たくさんのラベンダーを見ることができました。





ラベンダーはこちら方面でもお花見スポットがあり
毎年出かけているのですが、また新鮮な感じがしましたね～。
富士山が雲に隠れてしまって全然見えなかったのが残念でしたが
河口湖の景色と、ラベンダーの香りに癒されつつ、
花より団子ってワケではありませんがラベンダーソフトもいただきつつ
楽しい時間を過ごすことができました

往復とも道路が順調で、渋滞にはまることもなかったし
とても快適なバスの旅でした。
途中、息子に大泣きされ困る場面も何度かありましたが
（一度じゃないところが想定外でしたが…）
親切な同乗者の方に助けていただいたりしつつ
いい思い出を作ることができました

今までは、元夫が土日は仕事でいなかったにも関わらず
２人だけで遊びに行くのも気が引けるし…で
こんな風に思いっ切りお出かけすることもできなかったので
これもふたり生活になったからこそだなぁ…と
しみじみ思います。

時間とお金が許す限り…
無理のない範囲で今までの分も
息子にはいろいろな体験をさせてあげたいと思っています

河口湖にて♪

今日は息子と山梨方面にお出かけです♪
初のバスツアーに参加しました。

河口湖でラベンダーのお花見☆
昨日までの梅雨空も晴れてラッキーでした!!

紫陽花のお花見再び…。

今日はお仕事で、利用者さんたちとドライブがてら
地元の公園までお出かけして来ました

雨が降ったりやんだりのあいにくのお天気でしたが
紫陽花のお花見にはかえって趣があって
キレイだったかな…なんて思いました。

何度も来ている公園ですが
この時期に来たのはかなり久しぶりです…。
たぶん、出産前だったかと
うぅ…ホント時の流れが恐ろしくなりますねぇ…









滞在時間は短かったですが色とりどりの紫陽花を
充分に楽しむことができました
やっぱり季節のお花見はいいですね

２年ぶりに製作中…。

６月も後半戦になり…
またまた凝りもせず
来月にある幼稚園の夏祭りに向けて
甚平を作っています。
年少さんの時以来２年ぶりです…

大きめに作っていたので今年も充分着られるのですが
３年連続同じっていうのも…複雑な心境になり
思い切ってまた作ってみることにしました。
得意じゃないくせに…なのですが

前回は和柄で作ったのですが
今回はじっくり生地を選びに出かける余裕もないし
また、和柄にこだわると思うようなものが見つからないと思い
まったく発想を変えてアロハ～な感じにしてみました

甚平のために手芸屋さんに行ったワケではなかったのですが
偶然にこの生地に出会いまして。
大好きなホヌ柄にビビッと来たのと
１ｍあたり２９０円という激安さに即決で購入
本人の意見まったく聞かずに決めちゃいました

とりあえずズボンのみ完成しました…
出来映えの方は目をつぶってくださいっっ

まあ、ズボンはこれまでのクラス発表会の衣装作りの甲斐もあって
ミシンのご機嫌さえよければ、順調に作業は進むのですが
上着の方は…２年の時を経てすっかり遠い記憶に…
これから、本を見ながら…かすかな記憶をたどりながら…
どうにか仕上げていきたいと思っています。

こちらにアップしたからには途中で投げ出さないように
自分を追い込んでみました
頑張りま～す

今日も豆乳使用で。

だいぶ滞ってしまいました

日曜日に父の日参観日があり、実家から父が来てくれました。
当初来られない予定だったのですが
あいにくの雨で予定が変わり
当日になって急遽来られることに
この日ばかりは、ホント息子には申し訳ないなぁ…と思うのですが
（昨年は私がとうちゃん代わりでした）
息子にとっては、思い出深い参観日になったことでしょう。
父には感謝感謝です

…と、ここまではよかったのですが
その晩から、息子が喘息のようなひどい咳に見舞われ
その対応にすっかり追われ、パソコンに向かう時間もありませんでした…
ずっと喘息とは診断されていないのですが、たびたび起こるんですよね…。
今回は１年半ぶりぐらいです…。
毎回苦しそうでかわいそうなのですが

とりあえず、翌日の振り替え休のうちに体調も戻り
幼稚園も通えているので何よりなのです。

で、前置きが長くなってしまいましたが
トップは今日の夕食
トロトロ卵のオムライスです

どちらかというと、しっかり卵でくるむタイプのオムライスの方が
作る頻度が高いのですが、今回は卵を溶く時に豆乳を入れたので
トロトロタイプの方が合うかなぁ…と思いまして
久しぶりにこのタイプのオムライスを作ってみました。

オムライスにすると、ケチャップで何かを書いてくれ、と
息子に頼まれるのですが、最近はどうしたことかそういうのがなくて
「おかあさんと同じ、ギザギザでいい」とのこと。
なので、写真も私のだけにしました。

以前は、オムライスに『トミカ』と書かされたこともあったのに…。
ちょっとは大人になったかな？
（…ってトミカ熱はまったく下がっていませんが）

息子の対応で、かあちゃんも少々お疲れ気味で
簡単メニューがさらに簡単度を増してしまっていますが
今日もしれ～っと入れた豆乳で
栄養バッチリと思っております～

久しぶりにお弁当など…。

あまりにも変わり映えがなくなり
アップしていなかったお弁当などを…
思いっきり残りもの活用弁当です



量を思いっきり減らしてこのお弁当箱にしてから
ようやく完食してくるようになりました。
どうにか時間内に食べられているようです。

先日、我が家も家庭訪問で先生がいらっしゃり
いろいろお話を伺うことができましたが
お弁当の方はとりあえず大丈夫そう…。
ひとまずしばらくは、この量でいこうかと思います。

家庭訪問も終わって、１学期も残り１か月…。
ホントにあっという間です
また夏休みかぁ…

私の豆乳活用法。

カラ梅雨が続いていたと思ったら台風が…。
何ともめまぐるしいお天気の変動ですね
思っていたほどこちら方面は降ったりやんだり…な感じで
おさまっているのですが…。

さて。
先日、大塚チルド食品株式会社さんの
『スゴイダイス』をお試しさせていただきました。
かれこれ、豆乳生活を始めて２年ほどになるのですが
こちらの豆乳は今回初めて利用させていただくのでワクワクです

『スゴイダイズ』は、大豆をまるごと使用していて
おからが出ないそうです。
栄養も大豆まるごと摂れていいですよね

今回、無調整タイプ、調整タイプの両方をお試しさせていただきましたが…
まずは無調整タイプで作ってみたかったのが
トップの写真の豆乳のクリームパスタです

あまりに簡単なものなので、レシピというほどのものではありませんが…。
今回は…。

【材料】２人分
小松菜、ベーコン、しめじ、コーン、たまねぎ…適宜
スゴイダイズ無調整タイプ…３５０ｃｃ
コンソメ顆粒…小さじ１．５
塩、こしょう…少々
パスタ…１６０ｇ
粉チーズ…お好みで

【作り方】
①野菜、ベーコン、しめじ、コーンをシリコンスチーマーで３分ほどチンする。
②さらに豆乳、コンソメ顆粒を入れて３分ほどチンする。
③↑レンジ加熱中にお湯を沸かし、パスタを茹でる。（我が家はフライパンです。）
④パスタが茹で上がったらレンジ調理した豆乳ソースを加える。（使用したフライパンそのままです。）
⑤手早く和え、塩こしょうで味を調えてできあがり

いつものごとく簡単過ぎてお恥ずかしい…

でも、豆乳をあまり好まない息子にも
このメニューはいつもバレずに好評です

そのほか、我が家の定番は



調整タイプ＆青汁。毎朝いただいています。



無調整ｏｒ調整タイプでパンケーキ。この日は無調整タイプで、練乳をかけて

あと、お菓子作りにはほとんど使っていますし
（誕生日のガトーショコラもです）
先日のおから餅などにも
あらゆるところで使いまくってます

そして、今回息子に何とか豆乳を摂ってもらおうと初めてお試ししてみたのが…



無調整タイプ＆カルピス
私もいただいてみましたが、豆乳っぽさをまったく感じず
おいしくいただけました。
息子も豆乳と気づかず飲んでくれました～

どちらのタイプもそのままでもすっきり飲みやすく、
私的には飲用オンリーでもよいのですが
お料理やお菓子作りにも使って息子にも積極的に
摂ってほしいなぁ…と思っています。
これから、またどんどんバリエーションを増やしたいですね




大塚チルド食品ファンサイトファンサイト参加中

大塚チルド食品株式会社

お花見三昧♪

今日も暑い１日となりました

実家の両親が弟を連れてこちら方面でのお花見をしたい、
ということで、見頃のタイミングに合っているかは不安でしたが…
今日は菖蒲と紫陽花のお花見をして来ました

トップは紫陽花ですが…まず見に行ったのは菖蒲。





この暑さのせいなのか…ちょっと元気がない感じ？
タイミングとしては、菖蒲はちょうどいいかなぁ…
と思っていたのですが昨年よりちょっと寂しい感じの菖蒲たち…。
一面に咲き広がって…とはいかず、こんな感じの写真が精一杯でした。

それでも、充分に楽しませていただいたのですが

そして、その後は紫陽花を見にさらに車を進め…。
約３０分ほどで、お花見ポイントに到着しました。

こちらは、昨年初めて息子といっしょに来たところなのですが
その時は７月に入ってしまってから見に来たので
見頃を過ぎてしまった感じで…
今年はもうちょっと早めに行こう！と思っていたので
実家のみんなもいっしょに来られてちょうどよかったです

ただ、今年は逆にまだちょっと早かったかなぁ…
という感じなのですが。





でも、場所によっては見頃な花がたくさん
いろいろな種類、色とりどりの紫陽花を楽しむことができました
ちょっと早かったとはいえ、昨年よりは確実にいい状態を見られましたよ









それにしても、昨年来てからもう１年が過ぎてしまうとは…
月日の経つのは早いものです…

ご近所散策。

あっという間にまた週末です

今日は最近ご無沙汰になっている
家からいちばん近くにある公園に行きたい、と
息子からリクエストがあったので歩いて行って来ました

ホントに近くて子どもといっしょでも
歩いて３分ぐらいかな？
こんなに近いのにもうお隣りの市に入っているので
何とも不思議な気分ですが…。

遊具はすっかり小学生がたくさんいて
小心者の息子は入っていく気配なし
広場の方で持って行っていた縄跳びやボールで遊んでました。
最近、縄跳びもボールも遊んでなかったので
久しぶりにできてかえってよかったかな。

だんだん遊び、というよりは練習に熱がこもってきて…
という感じになり（どちらかというと私が）
息子はかなり疲れてしまったようですが
すぐにあきらめモードになる息子には
はっぱをかける相手もいないとねぇ…。

そんなこんなで結構体を動かして遊んで
家に帰る道中で見つけたのがトップの写真のユリです。
あまりに見事だったので思わずパチリ
ホッと癒されたひとときでした

やっぱりお花はいいですね