味覚が満たされると幸福感が増して、家族円満、キッチンは家族円満をつむぐ大事な場所。食事は、愛情ホルモン、幸福ホルモンが分泌されて一緒にいた人や空間、ものまで、「快楽」に感じるのだそうです。味覚を満たすキッチンの使い方を知ることは、おいしい食事につながって、幸福感をはぐくみます。 . . . 本文を読む
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- 阿部 美子（あべよしこ）
ララプラスキッチン代表。キッチンスペシャリスト。
キッチンにたつたび幸せな気持ちになるキッチンの使い方、選び方、キッチン空間のつくりかたを伝えている。
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