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何の基準で選ぶ?体にやさしいキッチン~キッチン講座2

2022年09月24日 | 快適キッチンのミカタ

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さて、2回目のテーマは

何の基準で選ぶ?
体にやさしいキッチン

 

キッチン選びの

優先順位をご存知ですか?

 

① 高さ

②奥行き

③幅(間口)

 

 

その中でも「高さ」について

      



理想の高さを知るための公式は

身長÷2+5センチ

 

または

起立時の肘の高さー7センチ

 

そして

システムキッチンの標準高さは

85センチ

これは

JIS規格で決められています。

 

      

現代は、

女性の身長も

高くなっているため

85センチでも

低いかもしれません。

 

また、

キッチンの高さは

キッチンの調理スペースの

高さに合わせています。

 

身長が高く、

キッチンが低い場合は

 

この作業する時の高さを

まな板の厚さや

高さを補う板で代用するなど

 

作業点の高さを

意識するといいです。

 

キッチンの高さは

1センチが大きく影響します。

 

詳しくは

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