7/5 給食に沖縄の料理がでたよ

今日の給食の献立には、沖縄県の料理を取り入れています。

一年中暖かい気候の沖縄県で食べられている料理には、野菜や海藻、豚肉や豆腐がよく使われています。

これらを料理に入れると栄養バランスがとても良くなるので、沖縄県の人々が長寿であることと関わりがあるといわれています。

今日は、沖縄でよく食べられているもずくをごはんに入れた「もずくごはん」、あおさを汁 にいれた「アーサー汁」、豚肉と大根を黒砂糖で煮た「ラフテー」風の煮物を組み合わせました。

最近、暑い日が続いているので、沖縄の料理から元気をもらってほしいですね。

7/5 図書掲示ボランティアの活動

今日はランチルームで図書掲示ボランティアの皆さんが活動されていました。

図書室の掲示物づくりです。

いろいろと相談をし、アイデアを出し合って作っていきます。

すてきな掲示物ができそうですね。