平井小学校ブログ

平井小学校の毎日を紹介していきます。

9/26 陸上練習も頑張っています♥

2023-09-26 | 日記

放課後には5,6年生の陸上練習が熱心に行われています。

自分が選んだ種目の練習を真剣に頑張っている姿がたくさん

記録の伸びにうれしい笑顔もみられます。

10月の町の大会、11月の県大会をめざして、自己新記録に挑戦中です。

 

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

9/26(火) 香川県産エンサイを食べてみよう

2023-09-26 | 日記

今日の給食の肉団子とエンサイのスープには、香川県産のエンサイという野菜を青みに入れています。

子どもたちに香川県産のエンサイを知って食べてみてほしいと思って給食で使ってみました。

エンサイは、ビタミンやミネラルが豊富な栄養価の高い緑の濃い野菜です。

花が朝顔に似ていることから朝顔菜、茎の中がマカロニのように空洞のため空心菜(くうしんさい)と呼ばれることもあります。

味は淡泊で、葉は、切るとぬめりがあり、茎はシャキシャキした歯ざわりなのが特徴です。

火のとおりがはやく、中華料理で炒めものにするのが有名ですが、今日の給食ではスープに入れています。

子どもたちは、エンサイの入ったスープを味わって食べていました。

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする