末広・環状線のモ○゛SSを東に折れると
橙のテントが目を引くまたまたレトロな
昭和がそのままの店構え
昔はこういうお店が近所にけっこうありましたョね
スペースは申しわけ程度の3台ほど
社名入りの車がいつも停まっていて気になってました
店内もまさにディープ
年配のご主人一人で商われているのかな?
入って手前のテープル席へ
厨房上のお献立 (メニューじゃありませんョ)
食堂定番の中で ナポリタン がちょっと浮く
右から二番目の 塩ラーメン(500円) を注文
先客ひとりはマンガを読みながら 焼肉定食
厨房のご主人は手際よく5分と経たずに
はぃ、お待ちどぉさま
中太のメンマ,渦巻きナルトが一枚にセンターには多目のねぎ
けっこうの大きなチャーシュー(嬉)
スープ
とんこつメインで魚系は控えめ
味の奥行きは数種の野菜かな?
薄いとも濃いとも感じる の舌の曖昧さ
麺は色白で縮れのゆるい中細麺
芯はしっかり
出前じゃこの加減はムリですね
大きめモモのチャーシューは
味が濃そうの見ですがそれほどでもなく
塩より正油の方が合うかと
無難なバランス
年季の分、万人受けのラーメンかと
昭和シンプルながらこれでワンコイン=500円とは恐れ入りました
リピするなら カツラーメン(700円) で決まりかな?
大盛り と ジャンボ の違いが気になるけど。。。
香月食堂
旭川市末広5条4丁目8-15
0166-51-9300
営業時間:10:00~21:30
定休日:第2・第4水曜日
加ランキング ポチッ と