久々の 六良 さん (前回記事)
ん、暖簾が新しくなったかな?
お盆を過ぎても日中はまだ暑い
今回は たぬきそば冷 (600円) を注文
入店時は空きがあった席も
お昼に近づくにつれてほぼ満席
おばさま団体の二グループが賑やか
「つゆ多め」、「薄味で」などと個別の注文
へ~、そういった対応もしてくれるんですね
15分ほどで着卓
混み具合からしてまずまずの早さ
こちらにもそば湯は最初からセット
器半分ほどの天かす
もみ海苔にねぎと至ってシンプル
あれ?
山葵が・・・ ない!?
卓にも七味と五味はあっても山葵はない
付け忘れ?
それともこれが六良さんの冷やしたぬきなのか?
まぁお腹も空いているのでいただきます
いいですね、この更科ニ八のそば
キリッと〆っていてのど越しも
かけ汁は辛汁よりちょっと上品に薄めでしょうか
天かすもしっかり揚かっていて
つゆに浸かっても最後まで シャキッ
このほのかな甘みは・・・
エビかな?
でもやっぱり鼻に抜ける山葵がほしいなぁ
言えば持ってきてくれると思いますが
混んでいたのでちょっと遠慮
湯桶をトントン
サラサラのそば湯で〆
ごちそうさまでした
そば庵 六良
旭川市末広二条3-5-1
0166-52-0707
業時間:[月~金]11:00~14:30 17:00~20:00[土・日]11:00~20:00
定休日:木曜日
参加ランキング ポチッ と
多分付け忘れかな?
そちらも日中はまだ暑いんですね?(笑)
「日中はまだ暑い」だったのですがぁ。
この台風で一気に秋が近づきそうです