はじめて行ってお口にしたとき、ときめきました。
私は帰国子女なのですが、昔のヨーロッパに里帰りしたような、懐かしい思いでした。味でこんなにノスタルジックになれるとは。。
かといって、私が小さい時このお店のメニューのお料理と同じものをたべていたかというと、そうでもない。。。。不思議なのですが、空気というか風というか、食べ物にもそのような世界があるのです。
本場の味を知っていて、それを再現できる、シェフのマジカルな腕にちがいない、と思っています。
あれから、何度か食べに行きました。これからも行きます♥
私は帰国子女なのですが、昔のヨーロッパに里帰りしたような、懐かしい思いでした。味でこんなにノスタルジックになれるとは。。
かといって、私が小さい時このお店のメニューのお料理と同じものをたべていたかというと、そうでもない。。。。不思議なのですが、空気というか風というか、食べ物にもそのような世界があるのです。
本場の味を知っていて、それを再現できる、シェフのマジカルな腕にちがいない、と思っています。
あれから、何度か食べに行きました。これからも行きます♥