メープルモンブラン

１１月のケーキ単発講座です。

メープルモンブラン

 

メープルシュガーを使った　別立て法で作るビスキュイを　ロールに仕立てて　可愛く仕上げます。

ほんのり　メープル香るマロンクリームを絞って　栗とパータグラッセで作った木の葉を飾ります。

 

日程

　１１月　５日（月）１３：３０～

　　　　１０日（土）１０：００～

　　　　１１日（日）１３：３０～

　　　　２１日（水）１０：００～

　　　　２６日（月）１３：３０～

　　　　２７日（火）１３：３０～

　１２月　６日（木）１０：００～

 

いつもと一味違ったモンブラン　いかがですか？