いちごを栽培するにあたっていくつかしたいことがある。そのひとつが、いろんないちごを食べることだ。
意識していちごの食べ比べをしたことはないけど、先生のいちごは他のいちごに比べて大分甘さと酸味が高いレベルで共存している、と思う。他の「おいしい」と言われるいちごはどんなものなのか、冬のシーズンに全国食べ歩きを実施しよう。 . . . 本文を読む
最近ブログにもちらちら書いているが、家庭菜園を始めることにした。品目は露地のいちごである。
先生から色々話を聞いたものの、こういうのは実際やってみないとわからないよね、が結論。農業は毎年1年生とはよく言うが、なるべく多くの経験を踏んでおきたいので教えてもらった方法と他の生産者から教えてもらった方法の２本立てで生育してみることにした。説明した方が自分の勉強になるので、以後このブログで生育報告をして . . . 本文を読む