ホップ畑の耕耘

ホップ畑も土寄せと耕耘で整地されて、蔓も3ｍほどに伸長しホップ畑らしくなってきました。



6月は、「蔓下げ」が主体の仕事になります。この仕事は蔓一本ずつ紐を解いて引き下げ、紐を結びなおす手間のかかる作業です。

大面積なら蔓の伸長に作業が回らず下げることが困難になることもありました。熟練の技術が必要な作業でもあります。

私は蔓下げの改善のため数年前より、臨時雇用でもできる、熟練を必要としない方法がないか試してきたことがあります。

熟練者がそろっていれば、今まで通りの蔓下げが良いと思います。私の改善方法は、熟練雇用者がいない切羽詰まった方法です。

「主茎摘心法」です。主茎を切断し側枝を巻き上げる方法です。3年目でまだまだ研究の余地があります。

きれいなホップ畑にするには芸術的な「蔓下げ法」が一番ですが・・・・。