羽鳥湖高原徒然記

福島県羽鳥湖高原 ルークのお父さんのなんでも雑記帖

亀の尾は旨い!

2009年10月07日 | 美味しいもの
今日は日本酒の仕入れに下郷町まで買い出し。

予約の「飛露喜」と芋焼酎「竈」を購入

店主のお薦め限定品の一言で会津坂下町曙酒造「天明 亀の尾」を買ってしまいました。



限られた酒販店のみ販売の限定品「天明 亀の尾」、地元産の酒米「亀の尾」で造った純米酒。
無農薬・有機栽培のため収穫量が少なく、一升瓶で約2500本の少量生産。

今日の晩酌でいただきました。
口に含むと濃厚な口当たりと甘い香り、ちょっぴり辛口で酸味と酒米の旨み

やっぱり日本酒は最高