カッテージパイ

我が家から車で８分の英国体験、お客様をブリティッシュヒルズにご案内



散策路を歩いてみました



展望台へのアプローチには雪が残っています



芽吹き前の山々と羽鳥湖のコントラスト。



そろそろ昼時、パブで伝統的英国料理「カッテージパイ」をいただきました。
パイと言っても甘くない、ミートパイの一種でしょうか。
トマトソースで挽肉を煮込みその上にマッシュポテトとチーズをのせ、オーブンでこんがり焼いた料理。
熱々をいただくとこってりとして美味・・・ワインかビールがあればもっと美味だったかも