日向夏

母は宮崎県串間市出身

宮崎の春の香り「日向夏　ヒュウガナツ」が届きました



柚子が突然変異したものと言われ、 食べ方が独特



リンゴように薄皮をむき、果実の表皮の白い部分を残して食します

味はグレープフルーツに近く、やや酸味があり爽やかな甘みの柑橘系フルーツ

表皮白い部分のふわふわした食感と果実部分のバランスが独特で美味しい

繊維質が多そうで身体にはいいじゃないかな