羽鳥湖高原徒然記

福島県羽鳥湖高原 ルークのお父さんのなんでも雑記帖

西都の雫 五橋

2017年09月17日 | 美味しいもの
山口県の日本酒といえば

近年、旭酒造の獺祭が名高い

常連のお客様から頂いた「西都の雫 五橋」



明治4年創業の酒井酒造、酒米「西都の雫」で造った大吟醸

ワイン評論家、ロバートパーカーが評価した日本酒

甘みと酸味のバランスがとれた旨み

私的には獺祭よりこちらかな

美味しいです

1本空けちゃいました