羽鳥湖高原徒然記

福島県羽鳥湖高原 ルークのお父さんのなんでも雑記帖

野菜にピッタリ北島秀樹ワイン

2018年05月30日 | 美味しいもの
肉大好きな私ですが

ダイエットと体質改善に挑戦中

肉は極力避けて野菜と魚中心の食事の生活に入っています

といっても時々肉はいただいてますけど

今晩の夕食のお供は友人からいただいた「北海道ワイン 北島秀樹ミュラートゥルガウ 2016」

北海道余市のワイナリー 生産者の名を冠したワインです



この白ワイン、野菜によく合うらしい

ということでつまみはたっぷりの野菜サラダとチェイサーがわりの野菜ジュース



やや辛口、完熟葡萄の風味と酸味が広がる口当たりのいいワイン

チーズにもよく合います

ごちそうさまでした