「我が家の年越し」

こんばんは♪

今日は大晦日。家族でNHK紅白歌合戦を見ている人、映画を楽しんでる人、仲間と一緒に出掛けてる人…様々な大晦日をお過ごしかと思いますが、我が家では毎年恒例の、手作り『冷たい肉そば』を皆で堪能しました♪

蕎麦好きの主人が、山形の冷たい肉そばを真似て作ったのですが、今年のは今までになく最高の美味しいそばに仕上がりました!(パパ、ご苦労様(*^^*))

今年は震災があった為、一度も山形に行く機会がありませんでした。

なので、一口食べたら懐かしくて感動してしまいました。

でも家族で一緒に食べる年越しは『冷たい肉そば』でも、心は温かでしたよ♪

来年は主人も年男。いい年にしたいです。 皆さんも良い年をお迎え下さいねm(__)m。

今年の漢字「絆」!

昨日、京都の清水寺にてその年を表す漢字一文字が発表され、今年の漢字は「絆」でした。

「絆」の文字に象徴されるように、今年は人間誰しも一人では生きていけないと本当に強く考えさせられた一年でもありました。

そして早くも12月。町全体も少しずつではありますが、活気に満ちて、新年を迎える準備に皆忙しい毎日を送っています。


築館でも先日初雪が観測され、会う人会う人皆「今日は一番の寒さだねぇ」と会う度に言っています。


皆様の所は如何ですか？ インフルエンザも徐々に流行り始めていますので、お身体だけは気をつけて下さいね。


今年一年、会社が頑張って来られたのも皆様のお陰と、本当に感謝しております。ありがとうございました。 店舗もビフォー→アフターとまではいきませんが、修復工事がかなり進んでおります。 これからも地域に密着した、より良い店舗作りに励んで参りますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。


「食」に携わる者として今後、日本が進んで行く方向がどのようになるのか不安な問題が沢山ありますが、私達一人一人がまず出来る事から、一歩ずつ前に進んで行きたいと思っています。