福ちゃん本舗 店主のつぶやき

個人的なブログと化しておりますが、何卒ご容赦下さい。

2013-01-20 19:17:20 | ラーメン&グルメ
金曜の夜は久々の。。

道庁北門前
反原発 デモへ。。


仕事が終わってからなので。。
19:30過ぎ。。
寒さに耐える。。アラフォーー達。。
KOちゃん。。私。。のぶりん。。。。。(笑


それから。。それから。。
札幌駅から少しでも南下すると。。。行きたくなる。。
ススキノ。。。。。(笑

八咫烏

ぬかホッケ焼き。。



やはり。。。。。〆は。。。
らーめん。。。
豚ソバFuji屋が続いていたので。。

[チャルメラ番長]
23:30頃なんですけど。。。。
店先には準備中のボードが。。。。。
勇気を振り絞って。。。。戸を開け。。
店主 森君に。。。。お願い。。。
店内には2名のみ。。。既にお帰りモード。。。

スープが売り切れたので、早仕舞いとなったようだ。。。
客側にしてみれば。。それはもう。。[手遅れです。。]となる。。。

しかし。。店内に招かれる。。


バイクの話でもしようと云うのだろうか。。。。汗
入店した瞬間。。
[林さん。。山次郎よく行ってますよね~。。?]
[汁なしで良ければ~?]

そーーーーーでーーーーーす!!!
特別メニューを作って頂ける事に。。!!!!!


森君曰く。。
[汁なしラーメン]
山次郎で云うところの。。[和え麺]なのである。。。

旨ーーーーーーーーーーい!!
江別の[豚キング]で出している。。
醤油ラーメンの麺を使っての。。。。汁なし麺。。

[チャルメラ番長]で出すのは私が二人目だそうだ。。。。。涙


森君の粋なはからいに感動・感謝した!!!
しかも。。。タダ(御代は要らないという)。。。恐縮。。。。

森君は。。
昼・夜は。。。江別の豚キング。。。閉店後。。。。
ススキノへ舞い戻り。。[チャルメラ番長]一人勤務。。
そんな身を削るような毎日だそうだ。。。
是非、森君を楽させる為にも。。
多くの皆さんに行って貰いたいものだ。。。。





って。。。私が一番迷惑な客だったりするのかも知れない。。。。汗







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