アールグレイ パン

アールグレイ ティーの茶葉をミルで少し細かくしてパン生地に混ぜてみました。

山型食パンに…。

艶出しに卵を塗り塗り…。

色よく焼けました。

ほんのりアールグレイの風味がして、久し振りに期待通りのパンが焼けました。