エリンギ

私は結構読み間違いが多く、ある日　大恥をかいてしまう事があります。

1990年代初めに日本で話題になり始めたがありました。　　興味があったのでネットで検索するけれどヒットせず。　　そのキノコの名前が「エンギリ」ではなく、「エリンギ」だったと先日、＋＋machi recipe＋＋のエリンギ・ガーリックソテーのレシピを読んでいて気が付きました。

早速、ウィキペディアで「エリンギ」で検索して画像を見たところ、こちらに売っているキング・オイスター・マッシュルームに似ているなぁと思いました。　今晩はこのキノコでガーリックソテーを作ってみようと買ってきてから、今度はWikipediaでKing Oyster Mushroomで検索してみると、なんとっ！　これが別名「エリンギ」だったのです。　＜ヤッホー

もう一度、＋＋machi recipe＋＋にレシピを確認に行って・・・フム、エリンギ2本か。　アペタイザーにしようと思っている私には量が多いかな？　　でもキノコって火が通ると少なくなっちゃうしなぁ。＜経験済み＞。　キノコ好きの私としてはたくさん食べたいので、3本とも料理する事にしまた。　（3本で1ドル85セント＝約200円？）


鷹の爪がないので、ピザにかけるクラッシュド・レッド・ペッパー使いました。

思ったほど縮まなかった。　これがメインですか？という量です　　でも思う存分、食べれて幸せ


　好物がたくさん食べられて良かったですね。
　低カロリーだから食べ過ぎても大丈夫ですよ。＜多分…

シナモン's シーツ

もうすぐシナモンの誕生日です。

シナモンは家に来た時からベッドの上で寝る時は、私の足元に置いてあるシナモン's　シーツの上で寝ます。　当時1.5キロのシナモンには、少しくらい寝返りをうってもはみ出さない大きさのシーツでしたが、今は10キロ。　シナモンには小さいです。　そこで今年はシナモンに新しいシナモン's　シーツを作ってあげる事にしました。

昨日、猫模様の生地を買ってきました。　綿入りのシーツを作ろうと思っています。＜拗ねられてはいけないので、左下の青い生地はワサビ用＞


初めは細かいチェックかストライプ模様にしようと思ったのですが、シナモンが我が家に来た時のような猫がプリントされているを見て、迷わずこの生地にしてしまいました。




　お兄ちゃんも、そんな小さい時があったんですね。

そう言ってながめているワサちゃんの目は青い生地の猫の目にそっくり（爆）

週末は夜なべ作業になりそうです
上手く出来てシナモンに気に入ってもらえると良いなぁ。

粘り勝ち

　僕にぴったりです


　お兄ちゃん、僕も入りたいです。
　ワサビ、近寄らないで！　安全かどうか
お兄ちゃんが確認中です。


　お兄ちゃん、もう安全なんじゃないですか?
　うぅ～～ん、まだ確認中です。


　はぁ～　安全確認って時間がかかるんですね。
　やっと諦めたか…

今回はシナモンの粘り勝ち
そんなこんなのシナモンとワサビを横目で見ながらシコシコと作業を続け、やっと仕上がりました。



こうやってソファーの背もたれに鰍ｯるらしいですが、あと二つ編む根気はないです。　この根気のなさがワサビにもうつっちゃったのかな？

ダイソン アニマル

昨夜は大きな金貨のような月でした。　
やはりコンデジでは上手く撮れませんね。　
まぁ、良いカメラを持っていても、私の能力と技術では無理ですが・・・（汗）

昨日のブログでも書きましたが、空を遮る物がないのでグングンと登りかけている大きな月を眺める事が出来ます。



昨日からお向かいさんが1週間の旅行に出ているので、キャット・シッターをしています。　　猫の面唐ｩる代わりに、お向かいさんが持っているダイソンのアニマルという聡恚@を借りました。


もうこれが凄いのなんのって…。　ダストボックスが透明なので、カーペットについている猫の毛が吸われて綿菓子が出来ていくかのごとく、綺麗になっているのが一目でわかり、聡恚@かけるのが楽しくなります。


以前にも何回かお借りして、うちも購入しようと検討中なのですが、結構、これがお高い（涙）

　ねぇ、お兄ちゃん。　今年の僕達からのクリスマス
プレゼントはダイチョンのニャニマルってのにしようよ。
　ワサビ、それは良い考えですね。　
抜け毛の心配せずに、遠慮なく遊べますよ。

…と相談中なのかな？＜みゃお～＠激しく妄想中

実は田舎者です

先週の土曜日から、グッと気温が下がり過ごしやすくなりました。　　家から車で約40分西北西にドライブすると、マウント・チャールストンというがありますが、もう頂上は雪化粧をしています。


うちのはストリップ（ホテル街）から車で15分の所にありますが、日本の友人達に「過ごしやすくなってきたので、庭でシナモンと一緒にお茶しながらボォ～としたよ」とメールしても、ホテル街のギンギラギンの所に住んでいると思っている友人には想像出来ないようで、よく「、送って～」と言われます。
なので今日は私の家の周りの画像を　

うちのコミュニティーの前には小高い丘と山々、散歩が出来る小道、そしてテニスコートがあります。

これコミュニティーに入る門です。　来客は外のインターフォンから連絡してきて、家の中からボタンを押して、向かって左側の門を開ける仕鰍ｯになっています。　出る時は車が近づくと右側の門がかってに開きます。　　あっ、噴水止まってますね

早足で歩いても小一時間かかる散歩道。　道の脇にはBBQグリルがあったり運動出来る器具などが所々設置されています。　アップダウンがあって歩くだけでも、結構良い運動になります。

テニス・コートはナイター設備がされていています。 画像の中央から向かって右側にパーム・ツリーが4本写っていますが、そこが私ののある所です。　ねっ、近いでしょう。

見てのとおり空を遮る物もなくこんな感じの所で、私は実はとても田舎者で、今日は朝から猫達の為に猫草の種まきしています

　今日もいい天気ですね～