ボウモア 25年 48.4% BBR

ノーベル賞受賞おめでとうございます！
理論物理の面では日本も世界を引張ている感もあり、それがまた再確認されてとても嬉しい。
学生の頃は電磁気学から一般相対論までを勉強していたので殊更誇らしく感じる。素粒子は量子力学の入り口程度しかわかんないけどね。
積分方程式を境界要素法でガシガシ解いていた時が懐かしいな
高校の頃から世界で一番大切な学問は物理と信じて疑わなかった。数学は物理学の要請から発展した学問だから、まーこれも大事だけど

反面、今年もハルキニストっていうのか、むしろオナニストだな、精神崩壊したような小説の偏愛者らが、涙して悔しがる光景も確認することができた。
お気の毒にノーベル賞はチンプンカンプンさを競う賞だと勘違いしているのだろう
ボジョレヌーボー祭りのように是非毎年の行事として定着させて欲しい
村上春樹が死去するまでの期間限定だがな

先月末からずっと伊勢出張でストレスも溜まったので開けてみた

ボウモア 25年 48.4% BBR



ピートを上品に感じる程度の香り
花の蜜のような甘い香りもして、どんな味だろうかとワクワクする
香りはいい意味で裏切られ、サラッとしていて直ぐにオイラの好きな饐えた味が辛味と一緒に来る珍しいパターン
その後にフローラルな香りが口に残り最後にピートがうっすらと影を落とす
度数は低めのカスクだが、アルコールはしっかり主張している
フィニッシュは短め
空いたグラスを嗅ぐとしょっぱい海藻のかおりがした
ゴールデンカスクのボウモアを思い出させる