生姜焼きと厚揚げで家飲み

数日前に買った生姜焼き用の豚肉。

連日飲みに行っていたので賞味期限切れ直前になっていたので、使わないと。

豚肉はおろししょうがとニンニクと醤油、そして焼肉んのタレを少し混ぜて漬け込む。

10分程度漬け込んでからバターと油をフライパンにひいて焼き上げる。

一品では寂しいので厚揚げとさつま揚げを焼いて食べよう。

２品とも大根おろしを添える。

ビールを開けてまずは生姜焼き。

味つけが成功して美味しい！

ビールにも良く合う。

二切れ目は七味と大根おろしをつけて食べる。

これもさっぱりして美味しい。

厚揚げも温かいうちに食べないと。

これもポン酢や大根おろしにあって美味しい。

自分で作った料理を食べながら飲むのも楽しい。

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吉祥寺の東京ラーメン人気店でワンタンスープ

春木屋（ラーメン）

吉祥寺駅徒歩5分

総合評価3.4（味3.6　サービス3.2　雰囲気3.2　CP3.4　酒3.2）

荻窪にある人気の東京ラーメン屋が吉祥寺にできている。
以前に何回か来てみたがこの日は飲んだあとの一杯で訪問した。

駅前からは少し離れている中々味のある通りにある。
駅から少し離れているからか時間が遅いからか店は空いていた。

居酒屋で結構食べてきたからラーメンではなくワンタンスープを注文した。
瓶ビールを注文してワンタンを待つ。
少しして出てきたワンタンスープは、たっぷりのワンタンが入っている。

ワンタン好きとしてはこれは嬉しい。
スープは正当な醤油スープで東京ラーメンのもの。

ワンタンはひらひらの食感も良いし具とのバランスも良く美味しい。
量が意外と多くてラーメンはないが満足できる。

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