日本酒の飲み方は難しい
米加工品の輸出を真剣に考えている。 日本酒の輸出は将にその先頭を切るもの。 だが、飲み方...
宮治ポークを食べる 農家の小せがれ集団立ち上げ
「セルーブール」で遅い夕食。 少々ワインをと思ってこの店にきた。 疲れたときは、だいたい...
アンティカ オステリア デル ポンテ
本間正義、荒木一郎氏らと会議。 その後、赤坂から丸の内へ。 山下一仁と合流。 パソナは今...
パレスホテルのホスピタリティーは悪くはなかった、、、様だ。
仙台ー東京、明日の友人の娘の結婚式出席のため、仙台戻り。 NHKの仕事一つ片づけ、久しぶ...
トマトにサルモネラ 食中毒で気になるGAP制度
アメリカで、トマトからサルモネラ、140人以上が食中毒、、マグドナルド、サブウエイと、...
政府米放出、よくやりました
農水省のHPに、「政府米(国産米)の販売の試行について」 政府米(国産米)について、がで...
船場吉兆 使い回し事件 コメントのしようがないのですが、、
船場吉兆、前の客が残したものを次の客に出す、、 そういえば、昔、ビヤガーデンに一番乗りで...
第43回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会
BPネットに、 有名駅弁大会の記事あり。 日経レストラン編集長が試食し、一番おいしかったの...
刺身のうまい店
刺身のうまい店と言っても、どこぞの店がうまかったという話ではない。 日頃、あそこはうま...
夏の野菜がいろいろ届くシーズンです
この時期、いろいろな方から、様々なものをいただく。 マンゴーは農業技術通信社経由で、生...