おはようございます
こないだ歯医者さんに行った時に色々と雑誌を見てて、
簡単で美味しそうなメニューを、
仕入れてきたの
まずは厚揚げで
本では豚ひき肉とニラだったけど、
私は・・・鶏挽肉とネギで
厚揚げに切り目を入れて、鶏挽肉・ニギに胡椒生姜で味つけした物を挟んで
両面をこんがり焼いてから
麺つゆ・お水・みりんで味付けを
美味しすぎて。。。
じいの喜ぶこと
Iちゃんから嬉しい祝・敬老の日のハガキが
敬老の日を祝ってもらって(幼稚園・保育園からのハガキで)
もう・・・9年かしら
早いよね
ぶーばーちゃーーん
トリミングに行って来たからね
ちょこっと疲れたけど。。。
気持ちが良かったよーーー