寒い日は鍋に限る

昨日から急に寒くなりました。我が家も暖房を入れました。青空と紅葉が美しいと思っていると暗雲立ち込め、時雨。風が強いので雲の動き早い。信号待ちしているとお日様がぽかぽか背中に気持ちよい、歩く人はなるべく陽が差しているほうを選んでいる。お昼は鍋にしようと白菜・長ネギ・かぶ・しいたけ・春菊と豆腐を用意したけれど豚肉が解凍に間に合わず、ソーセージにしてコンブ出汁のかわりにコンソメの顆粒にした。豆腐と良くあって美味しく食しました。ご飯の代わりにフレンチトーストにしました。豆腐は大根と同じでどんな味にも良く馴染みます。
明日も寒いけれど菜園でソラマメの苗を植える予定です。昨日菜園で神戸マラソンが話題になって、スタッフの野菜ソムリエの方は去年フルマラソンに出場されたそうです。今年は抽選で落ちて残念とのこと、毎日3、4キロ走っているそうです。ほっそりした体型です。

神戸マラソンが国際大会になればいいな

今日は神戸マラソン大会、２万人の参加でした。お弁当を作って（卵トーストサンドとりんご、紅茶）知人のマンションのベランダをお借りして観戦。ゴールが良く観られるのでカメラと知人の双眼鏡を持ってスタンバイ。大勢の応援の人とブラバンと太鼓、その他色々、時々テレビの中継を見ながら観戦。男子１位は神戸出身とあって応援もひときわ盛り上がりました。今日はまた横浜国際マラソンも開催されこちらは全国放送で中継、世界の有名な選手が走っている。神戸もと思うけれど、市民マラソンだし、趣旨が「感謝と友情」だからこのままでいいのかな。
観戦する前にホテルに寄った時、なんだか見たことあるオッサン？誰かな？もうすぐ引退される市長だった。お一人だったのですぐにはわからなかった。広場ではいろんな屋台が出ていたが、どれもカロリーが高そうなものばかり。丹波の山芋を買った。今日朝掘り立てだそうだ。ベランダでの観戦料のかわりに置いてきた。

ランチと菜園

午前中は雨だったので家事に専念。ランチは、一晩冷蔵庫で浸しておいたフレンチトースト。キノコ（椎茸・しめじ・えのき・えりんぎ）とタマネギ、にんじん、じゃがいも、ベーコンをさいの目に切り、オリーブオイルでよく炒め豆（水煮）を加え水をひたひたにして煮る。よく煮えたら牛乳を加え塩コショウで味を調える。このスープは簡単でキノコ類から良い出汁が出て美味しい、よく作ります。それとミックス野菜、りんご、トマトのサラダ。ヨーグルトにコーヒー。ご馳走さま。午後から日が差してきたので菜園へ、春菊、ラディシュ、サラダ用野菜を収穫。ほうれんそうの芽が出てきたけど、ちょっと寒かったので成長はあまりよくない。
今日は七五三なので可愛い子達がいるかなと楽しみにしていたけど、学校や幼稚園に行っているのか見かけなかった。
１７日がマラソン大会なので、近くの小中学校のブラスバンド部の子供達が一生懸命練習していた。ゴール近くでの応援のためだ。マラソン走者も見るのは楽しみだけど、このブラバンや太鼓の演奏もまた楽しみです。皆頑張って。

秋でも菜の花パスタ

ランチはパスタ、先日貰った菜の花とパスタを一緒に茹で塩コショウ味、勿論オリーブオイルで。サラダはグリーンサラダとチーズ。美味しかったです。写真はグリーングリーンしてますね。菜の花は春と思うけど今はいつでも食せるのです。

神戸ルミナリエの準備

今日東遊園地の側を歩いていると何ともうルミナリエの枠ができていました。早いですね。神戸へ来て最初の３年間は毎年しかも何度も行きました。寒いし随分待たされるけれどその美しさは、レクイエムにぴったりと思います。
帰りに菜園に寄り春菊を収穫。今年は春菊が豊作、蕪は虫にやられちゃいました。
なかなか思うようにいきません。