海外旅行の時に食べた、ひとり分がお鍋いっぱいのムール貝が忘れられなくて
レストランに行ってメニューにあるとオーダーしてみたけど
3個とか申し訳程度にお皿にのっているだけ
味は似ている
でも、いっぱい食べたいの・・・
業務用スーパーとかにも売ってない
ならば、ネットで
そしたらすごいのよ
国産のが 1kg25個くらいが800円だって
それで、この日に合わせて買ってみた
送料 ・・・・・ 1000円
ついでだから「いかなごのちりめん」も買いましたわ
友人が、送料は交通費だと思えって
う~ん
なんばまで買出しに行ったことになるのね
念願の鍋いっぱいのムール貝
ガーリックとたまねぎをみじん切りにして
オリーブオイルで炒めた中に貝を入れて蒸し焼き のはず
できた
貝から水分とうまみが出るから
そこにパスタも入れてみる
本場はフランスパンとかフライドポテトが添えてあったよ
お花を持ってきてくれたり
ケーキを持ってきてくれたり
これはドエルのケーキ
総持寺の本店にしかないらしい
断面
一番上はプリンだわん
主役がさっそく食べようとするのを止めて
ローソク、ローソク
何本立てるの
このワインがフルーティ
けっこう甘かったけれどおいしかった
写真が暗くてわかりにくいのが残念
レストランに行ってメニューにあるとオーダーしてみたけど
3個とか申し訳程度にお皿にのっているだけ
味は似ている
でも、いっぱい食べたいの・・・
業務用スーパーとかにも売ってない
ならば、ネットで
そしたらすごいのよ
国産のが 1kg25個くらいが800円だって
それで、この日に合わせて買ってみた
送料 ・・・・・ 1000円
ついでだから「いかなごのちりめん」も買いましたわ
友人が、送料は交通費だと思えって
う~ん
なんばまで買出しに行ったことになるのね
念願の鍋いっぱいのムール貝
ガーリックとたまねぎをみじん切りにして
オリーブオイルで炒めた中に貝を入れて蒸し焼き のはず
できた
貝から水分とうまみが出るから
そこにパスタも入れてみる
本場はフランスパンとかフライドポテトが添えてあったよ
お花を持ってきてくれたり
ケーキを持ってきてくれたり
これはドエルのケーキ
総持寺の本店にしかないらしい
断面
一番上はプリンだわん
主役がさっそく食べようとするのを止めて
ローソク、ローソク
何本立てるの
このワインがフルーティ
けっこう甘かったけれどおいしかった
写真が暗くてわかりにくいのが残念