午前3時 風雪
雪明りが不気味
除雪車の出動は早い
通行を守る関係者に感謝です
「木炭」
炭窯の口開けを見せてもらった
この窯は 粘度で口を塞いでから1週間火回し その後火を止め1週間熟成させるという
口開け直後は熱がすごく 近寄れない
まる一日かけて冷ますのだそう&nbs . . . 本文を読む
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